¿CÓMO SE PREPARA UNA BODEGA PARA LA ÉPOCA DE LA VENDIMIA?
Tras un verano caluroso, al igual que la primavera y una temporada larga de sequía extrema, septiembre y octubre son las épocas más importantes,...
D.O. CATALUNYA
La regionalización de una denominación de origen es un concepto relativamente nuevo. Los hay que están a favor poniendo el hincapié en la flexibilización...
BODEGAS BUEZO, D.O. ARLANZA
En España hemos visitado bodegas de un nivel arquitectónico impresionante. Incluso firmado por notables arquitectos de prestigio internacional. Ello inevitablemente va aparejado un no...
THE BALVENIE WHISKY
Si el mundo del vino es apasionante. Tan lleno de incógnitas por descubrir en donde cada bodega con su equipo de técnicos y enólogos...
SANGRÍA LOLEA
Hemos transitado por una primavera extremadamente calurosa y se presagia otro tanto este verano. El cuerpo pide hidratarse, y el mejor líquido es el...
PILAR JUST, PRESIDENTA DE LA DO MONTSANT
Montsant, esa maravillosa comarca tarraconense definida por uno de los terruños más antiguos de la tierra, un microclima influenciado por la brisa mediterránea y...
NAVEGANDO ENTRE VIÑEDOS CON CARLOS MORO
Esencia, emoción, pasión, son calificativos que Carlos Moro utiliza frecuentemente al hablar de sus vinos, bodegas y viñedos. El brillo de sus ojos, esa...
LA MAISON BERNARD REMY, AOC CHAMPAGNE
Siempre que hablamos de un champagne nos impone un cierto respeto. Un distanciamento hacia el culto de la excelencia, que se asocia siempre al...
SIGLO, OCHENTA Y CINCO AÑOS DE HISTORIA
Brummel, Agua Brava, Atkinsons, 4711 o Loewe son colonias que marcaron época. Varias generaciones de españoles las utilizaban en los días especiales de sus...
SEIS PREGUNTAS A SERGIO ÁVILA , GERENTE Y ENÓLOGO DE BODEGA CRUZ DE...
La viticultura, como la manera de entender el vino en los últimos años han cogido rumbos diferentes con un denominador común: la excelencia, la...





















