LAN A MANO 2009, D.O LA RIOJA
De vez en cuando nos gusta sumergirnos en añadas lejanas para articular de una manera la evolución de un determinado vino al paso de...
ACEITE VIRGEN EXTRA GENERAL BLAKE
La perspectiva de poder escribir sobre un proyecto oleícola a través de una de sus propuestas; aceite virgen extra General Blake nos seduce mucho....
MATEUS ROSÉ UN ICONO QUE SIGUE REINANDO
A lo largo de los últimos cien años hemos asistido a referencias de vinos que han y sigue marcando imagen y prestigio. Es verdad...
¿CÓMO SE PREPARA UNA BODEGA PARA LA ÉPOCA DE LA VENDIMIA?
Tras un verano caluroso, al igual que la primavera y una temporada larga de sequía extrema, septiembre y octubre son las épocas más importantes,...
D.O. CATALUNYA
La regionalización de una denominación de origen es un concepto relativamente nuevo. Los hay que están a favor poniendo el hincapié en la flexibilización...
BODEGAS BUEZO, D.O. ARLANZA
En España hemos visitado bodegas de un nivel arquitectónico impresionante. Incluso firmado por notables arquitectos de prestigio internacional. Ello inevitablemente va aparejado un no...
THE BALVENIE WHISKY
Si el mundo del vino es apasionante. Tan lleno de incógnitas por descubrir en donde cada bodega con su equipo de técnicos y enólogos...
SANGRÍA LOLEA
Hemos transitado por una primavera extremadamente calurosa y se presagia otro tanto este verano. El cuerpo pide hidratarse, y el mejor líquido es el...
PILAR JUST, PRESIDENTA DE LA DO MONTSANT
Montsant, esa maravillosa comarca tarraconense definida por uno de los terruños más antiguos de la tierra, un microclima influenciado por la brisa mediterránea y...
NAVEGANDO ENTRE VIÑEDOS CON CARLOS MORO
Esencia, emoción, pasión, son calificativos que Carlos Moro utiliza frecuentemente al hablar de sus vinos, bodegas y viñedos. El brillo de sus ojos, esa...
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Bodega Altanza es un claro ejemplo de llevar como bandera aquellos parámetros que durante décadas ha hecho grande los vinos de Rioja, comarca vitivinícola...
