IMPROMPTU SAUVIGNON BLANC 2016, D.O. UTIEL-REQUENA
De nuestro “fondo de armario” encontramos una botella de la añada 2016 de Impromptu Sauvignon Blanc bien guardada según los cánones habituales de temperatura,...
LAURENT-PERRIER, BREVE HISTORIA DE UNA LEYENDA
El mundo del champagne, como otras muchas comarcas vitivinícolas viene marcados por ciclos o etapas, que han influido en su devenir. Es verdad, que...
QUINTA DOS CARVALHAIS, D.O. DAO (PORTUGAL)
Nos encontramos en los prolegomenos de una fecha en la que compartimos con amigos y familiares muchos encuentros y el vino juega un papel...
HOMENAJE A BERNARD DE NONANCOURT, CONSTRUCTOR DE LAURRET-PERRIER
Coincidiendo con el Día Internacional del Champagne se brindó por el gran Bernard de Nonancourt, fallecido en el año 2010, constructor de Laurent-Perrier y...
EL PACTO 2015, D.O.Ca RIOJA
“El Pacto es una reverencia a la tierra y la biodiversidad en la viña. Un proyecto que reivindica la vuelta de la naturalidad, de...
VERMOUTH ARTESANAL CANALS&MUNNÉ
La costumbre ahora otra vez de moda del tardeo ha impulsado de una manera decisiva el consumo del vermouth o vermut. Un hábito que...
PAZO DE RUBIANES GARCÍA CAMAÑO 2017, D.O. RÍAS BAIXAS
Carácter, amplio, vivaz, brillante, varietal, atlántico, arousano… son tantos los calificativos que podríamos exhibir para describir este vino, que lo podríamos extender a todo...
BODEGA CAMPOAMENO, I.G.P. SIERRA SUR DE JAÉN
Sorprendente, como gratificante es conocer que una bodega andaluza, por cierto, cuna del origen de solwines acaba de adquirir el grupo riojano Bodegas Isidro...
BUSCANDO EN EL BAÚL DE NUESTRA VINOTECA ENCONTRAMOS:
TÍO PEPE FINO EN RAMA 2015 DE GONZÁLEZ BYASS
De vez en cuando nos gusta trastear en el fondo de nuestra vinoteca particular y encontrar...
ENTREVISTAMOS A MIREIA PUJOL-BUSQUETS GUILLÉN
Iniciamos este artículo con una copa, con su correspondiente botella de Laitá Gran Reserva 2019, brut Nature.
Un cava espectacular, cautivador de Bod. Alta Alella,...