sábado 15 de diciembre de 2018
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Restaurantes

Restaurante Haroma dirigido por Mario Sandoval.

El Relais&Chateau Heritage Hotel de Madrid ha confiado en el chef Mario Sandoval, 2 estrellas Michelín el diseño y confección de la carta de...

Rest. La Azotea de Maria, Conil (Cádiz).

Conil es un lugar interesante, donde desarrollar cocina de producto. El entorno garantiza una materia prima Km. 0 excepcional. La Azotea de Maria elabora...

Restaurante El Lago (Marbella) presenta su concepto para el mediodía.

Midi es el concepto con el que la dirección gastronómica del rest. El Lago de Marbella ha querido denominar a su carta del mediodía,...

Espacio Platea ofrece pescado azul este verano.

Muy apreciados gastronómicamente, el atún y el bonito tienen una gran presencia en los distintos espacios de Platea en Madrid. El chef ejecutivo de...

Restaurante Xavier Pellicer, nueva propuesta en Barcelona.

El chef barcelonés Xavier Pellicer acaba de emprender su proyecto más personal y, lo ha hecho bautizando su nuevo restaurante, ubicado en el corazón...

Entrevista al chef Pedro Subijana

‘Uno de los grandes cocineros del mundo y padre de la nueva cocina vasca’ Pedro Subijana, chef de profesión, aunque de joven iba para médico,...
Sa Cuina del Mediterráneo

Sa Cuina del Mediterráneo, nuevo restaurante en Mahón

En pleno puerto marítimo de Mahón (muelle de Levante 212) abre el restaurante Sa Cuina del Mediterráneo. Una combinación exquisita y muy cuidada de...
Premios Cataví

CATAVÍ premia por primera vez una carta digital

El restaurante Windsor, referente de la cocina catalana en Barcelona, es uno de los ganadores de la última edición de los premios CATAVÍ. Con una...
Chef Sergio Garrido

El chef marbellí Sergio Garrido, ganador del concurso ‘Cortos Salvajes’ de Alaska Seafood España

La empresa Alaska Seafood España ha celebrado en el restaurante Florida Retiro de Madrid, del mítico chef Joaquín Felipe, un cocktail festejando el inicio de...
Tabla de quesos en restaurante El Lago

El restaurante El Lago presenta su tabla de quesos artesanos de Andalucía 2017

El Lago, siguiendo con su estrategia de potenciar el consumo de los mejores productos naturales y ecológicos de Andalucía, ha presentado su nueva tabla...
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