viernes 20 de octubre de 2017

OPINIÓN

BODEGAS

Bodega Dominio de la Vega

DOMINIO DE LA VEGA, D.O. Utiel Requena

El dicho “no hay mal que por bien no venga” expresa con exactitud la sorpresa por parte de muchísimos consumidores y aficionados al cava que, tras la crisis política catalana, descubrieron que en su vecina Valencia, concretamente en Utiel Requena, se elaboraban unos excelentes cavas y al alimón unos vinazos con la variedad autóctona Bobal.
Bodega Dominio del Bendito D O Toro

Bodega Dominio del Bendito. D.O. Toro

Esta interesante bodega se funda en el año 2004, después de que Antony Terryn, un joven e inquieto apasionado del vino, encontrase en la comarca de Toro (Zamora) ese espacio que no le convenció en Chile, Portugal, la costa del Pacífico en Estados Unidos y, por supuesto, en su país de nacimiento, Francia.

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