Carlos Moro, presidente de Bodegas Familiares Matarromera presentó junto con Vicente Sotés y Eduardo Baamonde Noche, presidente de Cajamar, el libro “El vino de alta gama en España. En el camino de la excelencia”, bajo el patrocinio de Cajamar.

Este trabajo, idea original de Carlos Moro aborda los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector vitivinícola español en su búsqueda por mejorar su imagen y competitividad en los mercados internacionales donde la marca es crítica.

Uno de los principales desafíos que se plantea en el libro es la definición de “Alta Gama” en el contexto español. Los editores reconocen la falta de un estándar objetivo y discuten las dificultades metodológicas asociadas con esta decisión. Sin embargo, enfatizan la importancia de establecer criterios claros para distinguir los vinos, bodegas y territorios vitivinícolas de alta gama en España.

Un libro compuesto por trece capítulos divididos en dos partes que busca ofrecer una amplia visión sobre los vinos, bodegas y territorios vitivinícolas de alta gama en España.

La elección de un vino Reserva te abre la puerta a otra dimensión. Son vinos muy gastronómicos y complejos, con equilibrio tánico y un paso por boca elegante y aterciopelado.

Martinez Alesanco Reserva 2017 es un vino en donde nos encontramos con notas de frutas más maduras combinadas con aromas balsámicos y tostados; espacios que nos hablan del tiempo, que ha pasado en barrica.

Vino suave en su primera copa, pero al instante te invaden las sensaciones de caramelo, los sabores de grosella y moras tan característico de la variedad Maturana. Con una percepción cremosa recuerda notas de chocolate negro y vainilla.

Para la elaboración de Martinez Alesanco Reserva 2017 se han utilizado un ensamblaje de uvas procedente de unos viñedos muy especial de la variedad de Tempranillo situados en la parcela Portillo plantados en 1984, Garnachas de la parcela La Patada del año 1930 y Maturana de la parcela El Hombo del 2004.

Tras conseguir el premio Best Of por Enoturismo Sostenible, Izadi se alza con una nueva distinción a su proyecto de conservación del medioambiente. En este caso los usuarios de Verema han elegido a través de una votación pública en internet, a la bodega de Villabuena de Álava, como el Mejor Proyecto de Medio Ambiente del 2023 entre las 10 nominadas, donde también aparecían casas muy renombradas.

Esta distinción avala el compromiso de Isadi (que en eskera significa naturaleza), con el entorno que le rodea y del que toma prestado la materia prima con la que elabora sus vinos. Este propósito le llevó a conseguir hace tres años la certificación Wineries for Climate Protection de la FEV, que desde hace un mes ha ampliado el espectro social y cultural.

Para Lalo Antón, director general de Bodegas Izadi, “este es un gran reconocimiento para todo el equipo por su esfuerzo en reducir nuestro impacto en el medio ambiente e intentar cuidar todos los detalles para ser los más respetuosos posibles con la naturaleza y con la comunidad que nos rodea”.

La Denominación de Origen Terra Alta y Cruïlla han presentado la que será la segunda edición del Festival Cruïlla Terra Alta, que se celebrará el fin de semana del 20/21 de abril en el municipio de Batea, y que llenará la comarca de música y cultura para todos los públicos, con un cartel de lujo, que incluye las actuaciones de Oques Grasses, Gertrudis, Figa Flawas y El Pony Menut para los más pequeños, además de la música del Dj Trapella. No obstante, el gran protagonista será el vino de la DO Terra Alta, que estará presente durante todo el fin de semana en el espacio Village.

En palabras de Marc Paladella, miembro de la Junta Rectora de la DO Terra Alta: “Es la semana grande de la DO. Llena de actividades por toda la comarca para disfrutar de la música, de la cultura, y sobre todo, del vino de la DO Terra Alta con una amplísima oferta de referencias”.

Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas propone para el día del Padre su estuche Edición Especial con dos botellas Marqués de Vargas 2018; un vino de Finca elaborado a partir de uvas procedentes de las 32 parcelas que conforman la Hacienda Pradolagar, en un enclave único de la Rioja Alta.

La elegancia del Tempranillo, la densidad y generosidad de la Garnacha y la frescura de una variedad tan minoritaria como el Mazuelo, son el sello distintivo de Marqués de Vargas 2018. Con una crianza de 22 meses en barrica de roble francés da como resultado, un vino placentero, complejo y elegante.

Una referencia reconocida internacionalmente por Tim Atkin, crítico y Master of Wine, con 93 puntos, Robert Parker de Wine Advocate con 92 puntos y por James Suckling con 91 puntos.

El PVP del estuche Marqués de Vargas Reserva 2018 es de 56 euros.

Los 12 miembros de IWCA de España y Portugal han firmado un mutuo acuerdo para comprometerse con la reducción continuada de las emisiones de carbono en todas sus áreas de actividad vitivinícola.

El grupo de productores pioneros se comprometen a contribuir a la reducción universal de las emisiones de carbono de forma integral en sus empresas.

Las 10 áreas prioritarias son:

1º Reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en toda la cadena de suministro del vino.

2º Medición y promoción efectivas de inventarios de GEI en el sector vitivinícola.

3º Mejorar el uso de energías renovables.

4º Usar botellas más ligeras, por debajo de los 420 grs.

5º Mayor resiliencia de los viñedos.

6º Reciclaje y reutilización del agua

7º Reducir las emisiones de combustible.

8º Compromiso de lucha contra el “lavado verde”.

9º Promover e interactuar con la industria para fomentar la reducción global de emisiones GEI en España y Portugal.

10º Lograr la neutralidad de carbono a más tardar en 2050.

El acuerdo está firmado por:

• Abadía Retuerta
• Alto Landon
• Alma Carraovejas
• CVNE
• Emina
• Familia Torres
• Gil Family Estates
• Heredade Dos Grous
• Herencia Altés
• Ramón Bilbao
• Sogrape
• Symington Family Estates

Cordón Negro, el cava más universal de Freixenet celebra este año su 50 aniversario, como uno de los cavas más emblemáticos de la bodega caracterizado por el negro mate de su botella esmerilada. Conocido a nivel internacional como “The black bottle” desde su lanzamiento en 1974, empezó a destacar especialmente en los Estados Unidos, el primer país en donde consiguió ser el número 1 como espumoso importado método tradicional en 1983. Fue una auténtica revolución en el sector por su factura moderna, una apariencia sofisticada y un proceso de elaboración innovador, siendo el primer cava en fermentar a temperatura controlada para potenciar los aromas y la frescura, adaptándose así a los gustos del consumidor.

Ha sido reconocida en numerosas ocasiones por reconocidos concursos internacionales, destacando la medalla a mejor cava del mundo otorgado por The Champagne&Sparkling Wine World Championships en 2021/2022, prestigioso concurso encabezado por el escritor y crítico británico Tom Stevenson.

El bodeguero y empresario Carlos Moro presentó recientemente sus vinos de la D.O. Rías Baixas. Con la bodega Viña Caeira, consolida su incursión en la región gallega con distintos blancos en Galicia, la cual adquirió en 2019, Bodega Casar de Vide, en el concello de Castrelo de Miño y en 2022 Sanclodio, en Gomariz. Esta expansión representa un hito significativo para la empresa, marcando su presencia en la séptima Denominación de Origen, un logro que refleja el compromiso de Carlos Moro con la excelencia vitivinícola y la diversidad enológica.

Viña Caeira, el primer vino elaborado por la bodega, que lleva su nombre en Salvaterra de Miño, es un vino monovarietal elaborado con uvas 100% Albariño procedentes de viñedos propios ubicados en el Condado do Tea. Estos viñedos, con más de veinte años de antigüedad, aportan una calidad excepcional a este vino, que se distingue por su frescura y equilibrio. Con aproximadamente 118.000 botellas previstas en su producción, Viña Caeira presenta un tributo a la tradición y al terruño gallego.