viernes 30 de octubre de 2026
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AYALA COLLECTION Nº 18 EDICIÓN LIMITADA

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La Maiso Ayala presenta Ayala Collection Nº 18, una edición limitada que captura la esencia irrepetible de un lugar, una añada y una visión enológica excepcional.

Quinta referencia de la prestigiosa serie Collection, esta nueva creación invita a descubrir una faceta inesperada de la Chardonnay a través de una cuvée tan escasa como singular. Elaborada exclusivamente con uvas procedentes del viñedo Cocheret, un Grand Cru propiedad de la Maison situada en Aÿ, Ayala Collection Nº 18 representa una interpretación única de un territorio históricamente asociado a la Pinot Noir.

En una región donde esta cuvée encarna la búsqueda constante de la excelencia que define Ayala. Elaborada con Chardonnay de la añada 2018, se trata del primer Blanc de Blancs de la Maison procedente de un único cru.

Solo 9.998 botellas numeradas verán la luz en todo el mundo, convirtiéndolo en una auténtica pieza de colección.

LA FELISA 2024 DE BODEGAS EMILIO MORO SE VISTE DE ARTE

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Bodegas Emilio Moro presenta La Felisa 2024 con una edición muy especial, ilustrada por la artista María Muñoz de Fernando, que pone imagen a la personalidad y la manera de vivir de Felisa Espinosa, más conocida como La Feli por sus seres más queridos.

La Felisa 2024 es una de las referencias más especiales de Bodegas Emilio Moro. Ecológico y sin sulfitos añadidos es un vino que busca una expresión honesta en su origen y con una intervención mínima en bodega.

La nueva añada llega también con una botella más ligera; casi 200 grs. menos, que la habitual, lo que mejora notablemente en la cantidad de vidrio y el impacto asociado al transporte.

VIÑAS DEL VERO PRESENTA SUS NUEVOS SPRITZ

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Viñas del Vero, D.O. Somontano da un paso más a la innovación con Viñas del Vero Gewürztraminer Spritz y Viñas del Vero Chardonnay Spritz. Estas nuevas propuestas ofrecen dos de las variedades de uva más distintivas de la casa.

Este lanzamiento supone un nuevo paso en la trayectoria innovadora de la bodega, que se adentra por primera vez en la categoría de bebidas “vino spritz” con una propuesta de baja graduación (5,5% vol.)

“Con Viñas del Vero Gewürztraminer Spritz y Viñas del Vero Chardonnay Spritz el reto era reinterpretar dos de nuestras variedades más emblemáticas en una propuesta contemporánea, fresca y accesible, alineada con las nuevas formas de consumo, sin perder el vínculo con la esencia y personalidad que nos define”, señala Carlos Pérez-Somarriba Herrera, Head of Marketing Iberia&Global Marketing Manager de Viñas del Vero.

MASET 1917 GRAN RESERVA 2020, D.O. CAVA

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El mundo del vino es tan apasionante, que aunque viviéramos “siete vidas”, como los gatos nunca dejaríamos de aprender algo. Si nos ceñimos al espacio del cava y el de los espumosos en general este espectro se dilata aún más. Así, cuando teníamos ya estructurado un poco los cavas, nos encontramos con Maset 1917 Gran Reserva 2020. Una propuesta ecológica muy bien vestida, que rinde homenaje a Josep Massana ni Carbó, quien en 1917, a la edad de 27 años, elaboró el primer espumoso en la histórica finca Maset del Lleó. Un legado que generación tras generación se ha permetuado no solo como homenaje a su progenitor, sino también a la elegancia, finura, sutileza y personalidad de los grandes cavas.

Finas y brillantes burburas nacen del fondo de la copa con un marcado color amarillo pajizo. Intensos aromas frutales de pera y manzana en nariz sobre un fondo citrino y notas a pastelería y ligeros recuerdos de frutos secos con una entrada en boca suave, fresco, estructurado, cremoso, complejo y ciertos toques minerales.

Un coupage de Macabeo, Pinot Noir y Xarel.Lo, que gracias a la magia dl equipo técnico y tras 45 días sobre rima han conseguido un cava “Único”. Pensado para el pleno disfrute y desde luego en el tardeo acompañando una buena tertulia es una gran propuesta.

Su precio sobre 28,50 euros refrenda su calidad, que está muy por encima de otros competidores por ejemplo de la región de champaña, que le supera con creces en precio, que no en calidad.

Ricardo G.

RIOJA DINAMIZA EL CONSUMO DE VINO EN LA HOSTELERÍOA DE MADRID

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La Denominación de Origen Calificada Rioja tomará Madrid este otoño con “Rioja es muy de Madrid”, una nueva campaña que busca dinamizar el consumo de vino en la capital con una ambiciosa agenda que alberga más de 200 planes en más de 130 establecimientos, contando con terrazas, barras, mercados gastronómicos, wine bars y restaurantes.

Hasta final de Noviembre, Rioja conectará el vino con la gastronomía, la cultura y los planes que definen bien Madrid y el carácter propiode diferentes zonas de la capital, entre ellas el Centro, Retiro, Chamberí y Salamanca. Gastronomía, tardeo, música y encuentros sociales serán alguno de los contextos en los que Rioja generará nuevas vinculaciones y ocasiones de consumo. Así, planes como una ruta de gildas por los bares de La Latina o disfrutar del clásico cocido madrileño en alguno de los restaurantes más emblemáticos serán impulsados este Otoño por Rioja, y quedan recogidos en una agenda digital que ha desarrollado la Denominación.

JAVIER MARTINEZ DE SALINAS DEL GRUPO BODEGAS OLARRA MEJOR ENÓLOGO DEL AÑO

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Javier Martinez de Salinas, Director Técnico del Grupo Bodegas Olarra desde 1998 y recién jubilado, después de una larga trayectoria profesional ligada al vino, ha sido reconocido como IWC Red Winemaker of the Year 2026 por el International Wine Challenge.

El galardón se dió a conocer durante la cena anual de premios International Wine Challenge, celebrado en el histórico Guildhall de Londres y que reúne cada año a productores, enólogos, compradores y profesionales del sector vinícola internacional.

El reconocimiento llega precisamente cuando Martinez de Salinas acaba de cerrar una etapa de casi tres décadas en el Grupo Bodegas Olarra y adquiere por ello un significado especialmente personal. Tras recibir el galardón en Londres recordó una antigua definición del vino, que en buena medida, resúme su manera de entender el oficio: “El fruto de la vid y el trabajo de las manos humanas”.

WIN ESPUMOSO ROSÉ BY CAROLINA MARIN EDICIÓN LIMITADA

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Win Sin Alcohol presenta un espumoso rosé de edición limitada desarrollado entre Bodega Win Sin Alcohol y Carolina Marín poniendo en valor una visión compartida de esfuerzo, tesón y valentía.

La combinación de estos valores da como resultado un Win Espumoso Rosé By Carolina Marín, un vino sin alcohol muy elegante y afrutado. Elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas de las variedades Tempranillo, Garnacha y Verdejo, que expresan aromas de frutos rojos, bayas y matices florales. Este vino armoniza muy bien con ensaladas, arroces y pasta.

Bajo el lema “tu instinto, tu victoria” esta edición limitada nace como una referencia única dentro del universo Win; un rosé espumoso sin alcohol, que cambia el paradigma de las celebraciones al incluir a todas las personas en el brindis.

IMPROMPTU ROSADO 2024, D.O. UTIEL REQUENA

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Creo que no descubro nada nuevo al afirmar que Bod. Hispano Suizas en Utiel Requena dispone de las mejores parcelas de Pinot Noir del territorio valenciano y sin duda alguna de los mejores en el marco del mediterráneo español.

De esta variedad esta bodega elabora uno de los mejores cavas rosados españoles, y como es en este caso y ya hablamos del Impromptu Rosado 2024, uno de los vinos rosados más gastronómicos y con marcada frescura, acidez y personalidad dentro de su categoría.

De color rosa pálido asalmonado, resulta un vino marcadamente aromático, tremendamente frutal desde frutas rojas como la fresa, con notas tropicales que recuerdad a la maracuyá y semblante citrino de lima y pomelo, que le imprime mucha frescura y finalmente cierto fondo avainillado.

En boca Impromptu Rosado 2024 mantiene un acusado volúmen, estupenda frescura y un elegante toque lacteo, que le da en su conjunto una personalidad única, al igual que complejidad. Características que en su conjunto le permite armonizar con todo tipo de pastas, arroces, sobre todo con fondos de pescado, pollo, quesos y ensaladas especiadas.

Si elegante es su contenido no lo es menos su etiqueta, característico de todas las referencias de esta bodega.

PVP recomendado se sitúa en los 28 euros. Una circunstancia no apto para todo los bolsillos, y se limita su consumo en ocasiones especiales. No obstante, muy recomendado para aficionados exigentes, que buscan la excelencia.

Ricardo G.

OSBORNE Y SAZERAC COMPANY SELLAN UNA ALIANZA ESTRATÉGICA

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Fireball bottle on White Background

Osborne y Sazerac Company han alcanzado un acuerdo por el que la compañía española será la distribuidora exclusiva en España del portfolio de la multinacional estadounidense. La alianza supone un importante impulso para la esrategia de crecimiento de Osborne en el segmento de las bebidas espirituosas premium.

Como resultado de este acuerdo, Osborne incorporará a su red comercial marcas de reconocido prestigio internacional como Fireball, Buffalo Trace, Eagle Rare, Sazerac Rye y Southern Confort, ampliando así su oferta dentro de la categoría de espirituosos premium y reforzando su capacidad para ofrecer al mercado una selección cada vez más completa y diferencial.

Sazerac Company es una de las mayores compañías familiares de bebidas espirituosas del mundo. Cuenta con un portfolio de más de 50 marcas y una sólida presencia internacional, con posiciones de liderazgo en categorías como borubon,  rye whiskey americano, RTD (ready to drink) y Licores.

BODEGAS VALDEMAR Y SU GARNACHA CON BURBUJAS PROPIAS

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Bodegas Valdemar lanza Conde Valdemar Rosé Brut Nature, un espumoso 100% Garnacha con tres años de crianza.

La uva no es casual. Es la Garnacha de la familia, de sus viñas más antiguas en Rioja Oriental, plantadas a finales de los años setenta, cuando casi nadie en Rioja creía en esta variedad. Valdemar sí firmó el primer reserva de Garnacha riojano y desde entonces cada generación ha peleado por ella. Llevarla ahora a la burbuja no es un capricho, sino seguir en el mismo camino cuarenta años después. Es una uva delicada, fina y muy elegante.

De este espumoso se han elaborado 2.258 botellas, en una de las categorías donde apenas hay cinco referencias en toda la denominación.

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