En el espacio The Magic Roundabout de Londres se celebró el concurso World Steak Challenge, uno de los más prestigiosos dentro del sector de la carne. Tras una larga jornada los jueces eligieron a través de una cata a ciegas las mejores carnes del mundo.

Los 10 países ganadores de medalla de oro y el número de piezas galardonadas fueron: Australia 2, Brasil 1, Inglaterra 2, Finlandia 1, Irlanda 3, Irlanda del Norte 2, Polonia 2, Escocia 1 y España 2.

Carne Vacum Raza casina
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Las dos medallas españolas recayeron en dos piezas de la empresa cárnica Vacum: ribe eye raza Casina y solomillo de raza Casina.

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