Casar de Vide 2025 ha sido distinguido con un Baco de Oro en los Premios Baco cosecha 2025, certamen dedicado a reconocer los mejores vinos jóvenes de España. El reconocimiento sitúa a esta referencia de la D.O. Ribeiro entre los vinos gallegos destacados en el palmarés oficial de esta edición, confirmando el trabajo realizado en torno al origen, la selección de la uva y la interpretación actual de una zona con una fuerte tradición vitivinícola.
Las castas gallegas de Treixadura, Torrontés, Albariño y Godello triunfan por su singularidad y expresividad. Este resultado supone un nuevo respaldo para un vino que nace en Galicia, en una de las denominaciones históricas del panorama vitivinícola español, y que pone el acento en la frescura, la identidad atlántica y el trabajo con variedades autóctonas por parte del equipo enológico, liderado en Ribeiro por su enóloga Maria Vidal y dirigido por el también enólogo Javier Aladro.
“Recibir un Baco de Oro para Casar de Vide 2025 supone una satisfacción y responsabilidad. Este reconocimiento pone en valor el trabajo de todo el equipo y la capacidad de Ribeiro para ofrecer vinos jóvenes con identidad, frescura y caracter”, señala Carlos Moro, presidente de Bodega Casar de Vide.
