viernes 30 de octubre de 2026
Inicio Blog Página 9

“TERRACEO ENTRE VIÑAS” LA PROPUESTA PERFECTA EN BERONIA

0

Beronia, la bodega de la D.O.Ca Rioja creada hace más de 50 años ahora propiedad de González Byass nos propone su “Terraceo entre Viñas”. Un programa enoturístico que abre las puertas de su Winebar y sus jardines para ofrecer una experiencia innovadora en plena naturaleza para los amantes del enoturismo. Una propuesta además, gastronómica basada en pintxos, tablas y una selección de vinos Beronia.

“Terraceo entre Viñas” y el resto de las iniciativas de la bodega son una oportunidad única para descubrir el espíritu de Beronia a través de experiencias que invitan a relajarse, compartir y brindar en un entorno único.

PAGO LOS BALANCINES EN LA 72ª EDICIÓN DEL FESTIVAL INTERNACIONAL DE TEATRO CLÁSICO

0

Pago los Balancines será patrocinador oficial de la 72ª edición del Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida, una colaboración que refuerza el compromiso de la bodega con la ciudad y con uno de los proyectos culturales más relevantes de España y del panorama escénico internacional.

La alianza supone un nuevo paso en la estrecha relación que la bodega mantiene con Mérida y se enmarca dentro de un año especialmente significativo para Pago los Balancines, que celebra su 20º aniversario.

“Nos sentimos profundamente unidos a Mérida. Compartimos con el Festival valores como el respeto por nuestras raíces, la vocación de excelencia y la voluntad de proyectar al mundo todo el potencial de nuestra tierra. Apoyar esta cita es una forma de contribuir al crecimiento de una ciudad que vive uno de sus momentos más ilusionantes”, señala Pedro Mercado, propietario y enólogo de Pago los Balancines.

ABADÍA RETUERTA PRESENTA EL VINO BLANCO LE DOMAINE 2025

0

Abadía Retuerta Denominación de Origen Protegida presenta el nuevo Blanco de Guarda, Le Domaine 2025, un vino único cuya historia comienza con una hallazgo inesperado: unas uvas blancas dispersas en una parcela. Lo que pudo parecer en un inicio un error, es ahora uno de los proyectos más singulares de la propia bodega.

Ese espíritu de curiosidad y explotación marcó el nacimiento del vino Blanco de Guarda Le Domaine, cuya primera vinificación tuvo lugar en 1998, en una única barrica pionera. Aquel primer ensayo abrió un camino determinante que culminó en 2011 con la primera añada comercializada con el nombre Le Domaine, coincidiendo con la inauguración del hotel homónimo de la propiedad. Desde entonces, y con las variedades Sauvignon Blanc y Verdejo como pilares, este vino ha evolucionado a lo largo de más de una década de aprendizaje continuo, adaptación y búsqueda de la excelencia.

OSBORNE CIERRA 2025 CON UNA FACTURACIÓN DE 252 MILLONES DE EUROS

0

Osborne ha celebrado su Junta General de Accionistas, en las que han ratificado las cuentas correspondientes al ejercicio 2025. La compañía cerró el año con unas ventas netas de 252,5 millones de euros (casi 1,5 millones de euros más que el ejercicio 2024). Un beneficio neto de 12,9 millones de euros y una reducción de la deuda neta bancaria de 3,1 millones de euros, respecto al ejercicio anterior.

Durante 2025, Osborne ha operado en un contexto marcado por importantes desafíos: la caída estructural del consumo de alcohol, la contracción del consumo en hostelería, la revalorización del euro frente al dólar y el yuan, el incremento de los aranceles en EE.UU. Y las subidas de costes de las materias primas, así como disrupciones puntuales como el brote localizado de peste porcina africana.

A pesar de ello, la compañía ha logrado mantener el crecimiento de su negocio de ibéricos, reforzar la cuota de las marcas de bebidas espirituosas en mercados clave y limitar la caída de su negocio de vino muy afectado por la tendencia global de menor consumo.

BODEGAS MASET INAUGURA SU CENTRO DE VISITAS

0

Bodegas Maset inauguró recientemente su nuevo centro de visitas en La Granada (Alt Penedés), un espacio concebido para acercar la cultura del vino a los visitantes a través de experiencias innovadoras, enoturismo y divulgación del patrimonio vitivinícola del Penedés.

 

Según Marc Massana, responsable de la bodega, esta inauguración representa un paso importante en la evolución del proyecto familiar: “Durante muchos años, nuestro compromiso ha sido llevar la esencia de Maset directamente de la bodega a tu casa. Pero hoy nos hace mucha ilusión invitarte a recorrer el camino en sentido inverso. Queremos que el viaje sea directamente de tu casa a la bodega: queremos abrir nuestra puerta de par en par para que pases a recibir el vino a vivirlo desde dentro, compartiendo nuestra pasión en primera persona y sintiéndote, más que nunca parte de nuestra familia”.

VILARNAU BRUT NATURE RESERVA 2022, D.O. CAVA

0

González Byass, propietario de esta bodega desde 1982 ha sabido interpretar muy bien las notables características de un cava, que donde mejor se disfruta es durante un almuerzo. La limpieza, equilibrio, frescura y  estructura de Vilarnau Brut Nature Reserva 2022, un cava ecológico y apto para veganos, como su profunda sutileza en boca, y su versatilidad son los adjetivos que más lo define.

Viñedos de variedades Macabeo, Parellada y Chardonnay plantados en pleno corazón del Penedés a 700 metros de altitud y con la brisa del mediterráneo a 30 kms. de distancia son la base de este cava de color topacio brillante donde emanan finas burbujas de la base de la copa. En nariz es limpio, intenso con notas de panadería, tostados. Fruta blanca como la manzana y pera todo con una agradable sutileza, que dan paso en boca con una entrada suave, cremosa y refrescante. Un equilibrio de sensaciones envolventes que ponen de manifiesto su versatilidad a la hora de armonizar con cualquier plato, aunque con marisco, pescados, cous cous marroquí de verduras y cordero son alternativas que le vienen muy bien a este brut nature reserva 2022.

Bodegas Vilarnau ha sabido definir muy bien el esquema de este cava. Facil de interpretar, Elegante de degustar y enorme para acompañar.

Su precio recomendado se sitúa en los 14 euros

 

Ricardo G.

FINCA VALONGA LANZA NUEVA AÑADA DE TERESA BRUT NATURE 2023

0

Finca Valonga, ubicada en el municipio oscense de Belver de Cinca acaba de lanzar 10.000 botellas de su nueva añada de Teresa Brut Nature. Un espumoso 100% Chardonnay elaborado por el método Tradicional y con una crianza de 15 meses. “La uva que se va a destinar a la elaboración del espumoso se vendimia a principios de agosto. Unos 25 días antes que el resto. Con ello conseguimos uvas con más acidez y menos grados”, explica el enólogo de la bodega Ferrán Ferrer. El resultado es un espumoso de color amarillo dorado brillante con aromas limpios e intensos. Sabroso, con buena acidez, largo y equilibrado.

Su PVP recomendado se sitúa en los 12 euros/botella de 750 ml.

MIGUEL A. TORRES PUBLICA SUS MEMORIAS

0

Miguel A. Torres presenta su libro “Una vida entre viñedos”, publicado por Editorial Planeta. En esta obra, una de las grandes figuras del mundo del vino repasa sus memorias y recorre su trayectoria entre viñas y bodegas, ofreciendo un testimonio singular sobre la profunda transformación del sector vitivinícola en España y en el resto del mundo. “Una vida entre viñedos” ofrece al lector, al mismo tiempo, la historia de una empresa familiar y la crónica de una época de cambios decisivos para el vino español.

Miguel A. Torres explica que “Tuve la suerte de nacer en una familia dedicada al vino desde hacía varias generaciones. Con estas memorias he querido compartir no solo la historia de nuestra bodega, sino también el amor por la viña, la responsabilidad con el futuro del planeta y la convicción de que el vino, disfrutado con moderación y ligado a la gastronomía, enriquece la vida y las relaciones humanas. Todo este camino no habría sido posible sin mi mujer Waltraud, cuyo apoyo y complicidad han sido fundamentales; por eso este libro está dedicado a ella”.

Una vida entre viñedos, Memorias

Miguel A. Torres

Editorial Planeta Gastro

BODEGA EMINA PRESENTA SU EMINA GRAN VINO DE RUEDA

0

Bodega Emina consolida su presencia en la D.O. Rueda con el lanzamiento de Emina Gran Vino de Rueda Verdejo Selección Cuvée 2024, una referencia de producción limitada de tan solo 5.584 botellas de 750 ml., que profundiza en la capacidad de la Verdejo para ofrecer vinos blancos muy gastronómicos, complejos y de gran recorrido con mucha capacidad de guarda. El proyecto parte de un viñedo seleccionado y se desarrolla mediante un ensamblaje de tres elaboraciones realizadas con técnicas diferenciadas de fermentación y crianza.

El origen de la uva es uno de los elementos centrales de esta nueva referencia. Emina Gran Vino de Rueda Verdejo Selección Cuvée se elabora con uva Verdejo procedente de un viñedo plantado en 1988 en La Seca. Un vino obra de Alberto Gómez como enólogo y Javier Aladro como director técnico y supervisado por Paloma Moro, presidenta de Bodega Emina y Carlos Moro su fundador.

ALEVA 2023, D.O. RIBERA DEL DUERO

0

Casi todos los vinos tienen una simbología que los diferencia, pero pocos la carga emocional como AlevA, nombre que viene fusionado de Alejandro Fernández, el icónico y recordado fundador de Pesquera y Eva su hija y enóloga de esta bodega. “Mantener vivo su legado significa respetar la tierra cuidar la viña y vivir el vino”. Esto es lo que manifestó a finales del año pasado Eva Fernández lo que significaba este vino para ella.

Cerca de 20 hectáreas de viñedo cultivadas en el municipio de San Martín de Rubiales (Burgos) de la variedad Tempranillo es la génesis de este vino, que interpreta efectivamente la uva, el terroir y los conocimientos de su enóloga.

AlevA 2023 se presenta en copa de color rojo rubí limpio, con aromas a fruta madura, matices especiados de gran complejidad. En boca es sedoso, muy frutal con una entrada suave y envolvente. Muy bien estructurado y redondo.

Fino, elegante, respetando los valores de la uva Tempranillo, que armoniza muy bien con carnes rojas, guisos especiados, quesos curados y ciertos platos de la cocina centroamericana.

AlevA 2023 es un vino que tiene mucho que ofrecer aún en botella. Refleja la tendencia más frutal y elegante de los vinos de la Ribera del Duero. Una puesta en escena que se está imponiendo en esta importante denominación de origen.

Su precio recomendado se sitúa en los 29 euros/botella.

Ricardo G.

Suscríbete a SOLwines

Si quieres recibir un correo cada vez que publiquemos algo suscríbete a nuestro boletín.