La Maison Bollinger presenta La Grande Année 2018, un champagne excepcional que encarna la identidad de la Maison y su compromiso con la excelencia. Elaborada exclusivamente en cosechas de calidad sobresaliente, esta cuvée representa la máxima expresión del saber artesanal, que Champagne Bollinger  ha presentado desde su fundación en 1829 en Aÿ, Francia.

Fiel a su estilo, La Grande Année se elabora exclusivamente a partir de uvas procedentes de Grands y Premier Crus, con Aÿ y Verzenay como base. El ensamblaje de la añada 2018, compuesto por  un 66% de Pinot Noir y 34% de Chardonnay da lugar a un champagne vigoroso y radiante, que destaca por su estructura, frescura y gran potencial de envejecimiento.

Uno de los rasgos distintivos de este champagne es su vinificación íntegra en pequeñas barricas de roble usado, con una media de 20 años, un método poco habitual en la región de Champagne. Este proceso favorece una microoxigenación natural, que aporta al vino una textura singular, profundidad aromática y una extraordinaria capacidad de guarda. La característica  más distintiva de Champagne Bollinger.

El PVP recomendado de La Grande Année 2018 es de 215 euros

Bodega Sierra Salinas, DOP Alicante perteneciente al grupo MGWinnes-Familia Miñano Gómez ha sido reconocida oficialmente un año más, por su excelencia y apuesta por la mejora continua al recibir el diploma de Compromiso de Calidad Turística. Este galardón se otorga en el marco del Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos (SICTED), un proyecto de mejora de la calidad de los destinos turísticos promovido por la Secretaria de Estado de Turismo.

Este distintivo acredita que la bodega cumple con los requisitos establecidos en la metodología del SICTED y reconoce el esfuerzo de la organización por ofrecer un servicio de alta calidad que contribuya a la excelencia del destino turístico de Villena (Alicante).

La Asociación de Gourmets de Sevilla ha distinguido a Bodegas Barbadillo con el Premio “Fogones de Sevilla” en la categoría de Bodegas 2025. Un reconocimiento que pone en valor la trayectoria, la calidad de sus vinos y su compromiso con la gastronomía andaluza y sevillana.

La entrega de la XI edición de los Premios Gastronómicos “Fogones de Sevilla” se celebró en el histórico edificio del Consulado de Portugal, antigua sede del pabellón portugués de la Exposición Iberoamericana de 1929.

El premio fué recogido por Álvaro Alés, director de marketing de Barbadillo quien manifestó que: “Es un auténtico privilegio para una empresa familiar andaluza y bodeguera, tan vinculada a Sevilla, recibir un reconocimiento en un entorno tan especial y privilegiado como éste”.

Bodegas Martín Códax ha superado con éxito la recertificación del sello Sustainable Winieres for Climate Protection (SwfCP), el estándar de sostenibilidad de referencia para el sector vitivinícola desarrollado por la Federación Española del Vino (FEV) con el apoyo técnico de AENOR.

Este nuevo hito supone no solo la renovación del certificado, sino también una mejora significativa en la puntuación obtenida respecto a la evaluación anterior, lo que evidencia el avance continuo de la bodega en la integración de prácticas sostenibles en todas sus áreas de actividad.

El vino tinto 1777 Reserva 2021 DO Penedés de Bodegas Maset ha obtenido el Gran Premio del Jurado en el prestigioso European Red&Rosé Wine Contest 2026, uno de los máximos galardones europeos en el mundo del vino.

Este premio otorgado en Estrasburgo, tiene un valor especialmente relevante al tratarse de un nuevo certamen europeo impulsado en paralelo al reconocido Mondial des Vins Blancs Strasbourg.

El certamen ha reunido entre los dos certámenes un total 546 vinos catados por 60 jueces internacionales de 26 países.

El 1777 Reserva 2021 de Bodegas Maset no solo obtuvo la medalla de oro, sino también el Gran Premio del jurado en la categoría de vinos tintos, el máximo reconocimiento del certamen, que lo distingue como el mejor vino tinto de la competición.

Dehesa El Molinillo extrae su AOVE Reserva de Familia Ecológico de una finca realmente especial: un olivar de montaña casi centenario, formado por 82 hectáreas de olivos cultivados en la falda de una sierra, a 750 metros de altitud. Estos olivos, de la variedad Cornicabra, que es la reina de los Montes de Toledo donde se encuentra la finca, fueron plantados hace más de 80 años y están cultivados en secano sobre suelos muy pobres, pero con capacidad de retener la humedad, lo que permite a Dehesa el Molinillo el cultivo ecológico con cubierta vegetal.

Especialmente versátil gracias a su equilibrio amargo-picante resulta ideal para recetas crudas como ceviches y carpaccios, ensaladas y toastadas, sin olvidar de frutas tropicales, quesos y anchoas.

PVP: 12 euros (botella de 500 ml.)

Valderivero, bodega del grupo familiar Marqués del Atrio, lanza Valderivero Mencía, un monovarietal procedente de la D.O. Bierzo, región reconocida por su potencial y personalidad de esta variedad autóctona.

La uva Mencía, también conocida como “Negra Brava” por el intenso color rojo, que aporta al vino, vive actualmente un momento de crecimiento y consolidación en el mercado. Cada vez más apreciada por consumidores y prescriptores, destaca por su perfil aromático, su frescura y su versatilidad gastronómica.

“Este vino es nuestra apuesta por esta variedad de uva, que cada vez va ganando más protagonismo entre bodegas y enólogos. Además con Valderivero Mencía, la bodega ya esta presente en tres D.O.: Rueda, Ribera del Duero y Bierzo”, señala Jorge Rivero, director comercial y miembro de la quinta generación del grupo Marqués del Atrio.

PVP recomendado 7 euros

Ante la decisión de Juvé&Camps de causar baja en la D.O. Cava. Este organismo quiere trasladar su reconocimiento a una de las bodegas, que ha contribuído a la proyección del Cava a lo largo de su historia.

La D.O. Cava es hoy una denominación consolidada, con más de 150 años de historia, que integra a más de 300 bodegas y da soporte a 6.200 familias de viticultores. Es una marca con fuerte presencia internacional, presente en más de 130 países, y con una capacidad contrastada para adaptarse y evolucionar.

Juvé&Camps ha sido un referente de calidad, rigor y respeto por el viñedo y el territorio. Sus cavas han representado de forma ejemplar el trabajo bien hecho y han contribuido a la valorización y al reconocimiento del Cava en el mercado. De forma especial queremos destacar la figura de Joan Juvé, uno de los grandes nombres del Cava, cuya trayectoria, visión y compromiso han sido ampliamente reconocidos por el sector