sábado 31 de octubre de 2026
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FAUSTINO RIVERO ULECIA RINDE HOMENAJE A NAVARRA Y SUS FIESTAS

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La Bodega Faustino Rivero presenta una nueva edición de su gama DO Navarra, Crianza y Rosado, con un diseño que rinde tributo a esta tierra y a una de sus celebraciones universales: los Sanfermines. Estos vinos traen consigo una etiqueta que evoca el clásico pañuelo rojo sanferminero, símbolo de pasión, tradición y pertenencia.

El diseño llamativo y reconocible busca conectar con el carácter festivo y cultural de Navarra, envolviendo los vinos, que también reflejan el alma de esta tierra. Por un lado, el Crianza, elaborado a partir de Tempranillo y Merlot, y criado durante 12 meses en barrica de roble americano ofrece un perfil aromático donde predominan la fruta roja, balsámicos y toques de cedro.

Por su parte Faustino Rivero Ulecia Rosado es un vino 100% Garnacha, perfecto para acompañar carnes ligeras, ahumados, mariscos, arroces y pasta.

TRASLASCUESTAS ROSADO 2024 PREMIO ENVERO

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Aranda de Duero celebró recientemente la 26ª edición de los Premios Envero, un evento ya consolidado como referente en el sector vitivinícola. El acto tuvo lugar en el Museo Sacro de la iglesia de San Juan, donde se dieron cita 220 vinos presentados por 84 bodegas de los que 24 llegaron a la final y solo ocho lograron alzarse con el galardón en sus respectivas categorías.

Traslascuestas Rosado 2024 fue uno de los premiados. Un rosado con carácter innovador, diferente y personal. Monovarietal de Tinta Fina fermenta en barricas nuevas de roble americano, realizando una crianza de tres meses con tostados muy ligeros afinados posteriormente otros tres meses en botella.

PVP recomendado sobre 10 euros

VALDEMAR FAMILY PRESENTA GARGANTILLA GARNACHA BLANCA 2024

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Bodegas Valdemar anuncia el lanzamiento de Gargantilla Garnacha Blanca 2024, el primer vino de la bodega elaborado exclusivamente con esta variedad minoritaria. Una edición muy limitada de solo 4.253 botellas, que refleja el compromiso de la familia Valdemar con las variedades autóctonas minoritarias de Rioja y con la elaboración de vinos blancos con propia personalidad.

El vino nace en la Finca La Gargantilla, un viñedo situado a más de 600 metros de altitud, sobre suelos ferruginosos, arcillosos y de canto rodado.

“Este vino representa un paso más en nuestra filosofía de apostar por los blancos con alma propia y origen. La Garnacha Blanca es una variedad con enorme potencial, y en esta parcela hemos encontrado su máxima expresión”, comenta Ana Martínez Bujanda, 5ª generación de la familia propietaria.

MONÓLOGO ROBLE 2022, D.O. RIBERA DEL DUERO

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El Grupo Freixenet ha sabido afrontar las vicisitudes de la pertinaz sequía que últimamente ha mermado la capacidad de producción de sus afamados cavas tan demandados en el mercado externo con otras referencias tan atractivas como este tinto Monólogo Roble 2022 de la D.O. Ribera del Duero. Una propuesta agradable para este verano en el que estamos casi inmersos, si sabemos atemperar el tinto con un poco más frío de la habitual en un tinto.

Monólogo Roble 2022 marca en cierta medida la tendencia de los tintos de Ribera del Duero actuales tan expresivos, frutal y sedoso, que permite armonizarlo con una paleta extensa de platos de la cocina tradicional e internacional.

Con uvas provenientes de viñedos situados en los municipios burgaleses de Roa de Duero y Boada de Roa, Monólogo Roble ha estado al menos 4 meses en barricas mayormente de roble americano hasta prácticamente ahora que lo podemos disfrutar.

De color rojo rubí en nariz presenta notas de fruta roja (fresas y frambuesa) con una notable presencia de notas avainilladas y coco de la barrica. Tiene una entrada en boca suave, incluso sedoso, mantiene los recuerdos frutales y se presenta noble y estructurado con un delicado tanino, que le da cierta personalidad.

Lo dicho, una atractiva propuesta para las noches veraniegas, que armoniza con embutidos, carnes a la plancha o barbacoa y quesos semicurados.

Su ajustado precio recomendado sobre los 7,50 euros lo hacen más atractivo aún

Ricardo G.

DOBLE ORO PARA JUAN TORRES MASTER DISTILLERS EN SAN FRANCISCO

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Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres, cosecha sus primeras medallas del año para sus destilados. El certamen San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC), considerado uno de los más influyentes del mundo en el sector de bebidas espirituosas, ha otorgado 2 Doble Oro al brandy Torres 15 y al vermut Casals y 2 Medallas de Oro a Jaime I y al pisco El Gobernador.

En su 25ª edición, han participado más de 5.000 referencias, que han sido catadas y evaluadas a ciega por un panel compuesto por un centenar de catadores expertos. De Torres 15, el versátil brandy del Penedés pensado especialmente para la coctelería, el jurado ha destacado sus notas de caramelo y roble en nariz, su paladar sedoso y un final suave y persistente que le infunde profundidad y elegancia.

Del vermut mediterráneo Casals, el único que incorpora la variedad ancestral recuperada por Familia Torres denominada Selma, se ha valorado su viveza en paladar, con sutiles notas cítricas y de vainilla como el refinado toque amargo, que persiste hasta el final.

MENOR GRADUACIÓN ALCOHÓLICA PARA LOS VINOS DE LA D.O.Ca RIOJA

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El Pleno del Consejo Regulador celebrado recientemente ha acordado modificar el pliego de condiciones para permitir el amparo de vinos de menor graduación, en concreto hasta grado y medio menos. Así, los vinos tintos amparados podrán tener una graduación alcohólica mínima de 10% Vol. (antes 11,5% Vol) y de 9% Vol. (antes 10,5% Vol) en el caso de los blancos y rosados.

De igual modo, se amplía la horquilla para los espumosos de calidad DOCa Rioja dispuestos para el consumo, fijando una graduación alcohólica adquirida mínima del 10% Vol. (antes 11% Vol.) y máxima de 13% Vol.

CELLER MASROIG, D.O. MONTSANT PRESENTA MACABEU ZERO

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Celler Masroig acaba de lanzar al mercado Macabeu Zero, su primer vino sin alcohol, que garantiza disfrutar de una copa de buen vino 0%. Y es que siendo una bebida sin alcohol, conserva los polifenoles y antioxidantes; los componentes más beneficiosos del vino, y aporta menos calorías. Un vino ligero, aromático y fresco para brindar sin límites.

Macabeu Zero es un monovarietal sin alcohol donde la uva fermenta de manera tradicional en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada, y una vez elaborado el vino, se lleva a cabo un delicado proceso de desalcoholización con la mínima intervención para no alterar los aromas, ni sabores de la uva, respetando así al máximo el producto final.

SERICIS PINOT NOIR ROSÉ 2024, BACO DE ORO

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La cosecha 2024 de la España vinícola ya tiene a sus grandes protagonistas. Sericis Pinot Noir  2024, elaborado por Bodegas Murviedro, bajo la DOP Alicante ha logrado alzarse con un prestigioso Baco de Oro en los Premios Baco cosecha 2024, que reconocen los mejores vinos jóvenes de este país.

Organizados por la Unión Española de Catadores (UEC), los Premios Baco se han consolidado como el referente más fiable para evaluar el talento emergente y la evolución de cada añada que en esta ocasión en cata ciega se presentaron 415 vinos.

Sericis Pinot Noir Rosé 2024 ha sido uno de los galardonados. De color rosa pálido brillante, su versatilidad lo convierte en la opción perfecta para tomarlo con el aperitivo acompañado de tapas, pastas, arroces, aves y cocina asiática.

Con este galardón, Bodegas Murviedro reafirma su compromiso con la excelencia en la elaboración de vinos jóvenes de calidad.

CLASSICA GRAN RESERVA ROSADO 2013 “MEJOR ROSADO DEL AÑO”

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La Bodega Hacienda López de Haro ha lanzado una de sus referencias más esperadas, la nueva añada de Classica Gran Reserva Rosado 2013, un vino que ha redefinido el concepto de los rosados de guarda y se ha convertido en un emblema del clacisismo riojano reinterpretado. Classica Gran Reserva Rosado 2013 llega al mercado avalado por su excepcional reconocimiento en la critica internacional, consolidándose como el rosado mejor del mundo.

Elaborado con Garnacha y Viura de viñedos viejos del Alto Najerilla, este rosado se aleja de los estándares para mostrar una capacidad de guarda excepcional.

Su proceso de elaboración incluye cuatro años de crianza en barricas bordolesas, en su mayoría nuevas, con una pequeña proporción de segundo uso, seguido de una larga maduración en botella que potencia su complejidad y elegancia.

Con su enfoque clásico contemporáneo, Classica Gran Reserva Rosado 2013 constituye una rareza en el panorama vinícola español, ya que muy pocos rosados son concebidos con crianzas tan largas y vocación de envejecimiento.

Su PVP recomendado es de 60 euros.

ANGEL DE VIÑAS ACOGE UN VIÑEDO VIEJO EN LA D.O. CANGAS

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El proyecto Angel de Viñas, creado por González Byass y su Fundación para rescatar y preservar los viñedos viejos al borde de la extinción, amplía sus fronteras con la incorporación de un viñedo en la D.O. Cangas.

Situado en el pueblo cangués de Puenteciella, en una de las regiones vitivinícolas más desconocidas de España, el viñedo pertenece a Bodegas Verdea, que nació en 2019 de la mano de Luciano Gómez y su esposa María Crespo, quienes iniciaron este proyecto para recuperar una tradición familiar. En ella se elaboran vinos que capturan la esencia de la “viticultura heroica” y acoge este viñedo viejo de unos 2.500 metros cuadrados dentro de una explotación de unas cinco hectáreas.

Las variedades que prevalecen son Carrasquín, Albarín Blanco y Verdejo Negro, todas ellas autóctonas de la zona y en peligro de extinción. Su elaboración es manual, y aunque no hay constancia del año de plantación, se sabe con seguridad, que muchas de ellas superaron la filoxera.

CATA MARIDAJE SEVILLA

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