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Bodega Príncipe de Viana vendimia nocturna

Vendimia en Bodegas Príncipe de Viana, D.O. Navarra

Ha comenzado la vendimia nocturna en Bodegas Príncipe de Viana. Los trabajadores, con la única claridad que les proporcionan sus linternas frontales, recogen manualmente los racimos, introduciéndolos en cajas de no más de 20 kilos, mientras el tractor hace incontables viajes a la bodega asegurando que la uva llegue rápidamente a la cámara de frío.
JillianVose-DeadRabbit

El Brandy Torres 15 se abre paso en la coctelería de Nueva York

El brandy Torres 15 está entrando en las mejores coctelerías neoyorkinas, precursoras de las tendencias mundiales en mixología.
Bodegas Hispanosuizas

Del 24 al 27 de agosto se celebra la XXVII Feria Requenense del Vino

La D.O. Utiel Requena estará presente en la XXVII Feria Requenense del vino (FEREVIN), que tendrá lugar del 24 al 27 de agosto en el Recinto Ferial de Requena.
JuvéCamps inicia su tercera vendimia ecológica

Juvé&Camps inicia su tercera vendimia ecológica

Con unos días de adelanto con respecto al año pasado Juvé&Camps inició su vendimia ecológica con la variedad de uva Chardonnay.
Lavia y su certificación ecológica

Bodegas Lavia recibe su certificación ecológica

Bodegas Lavia ha obtenido la certificación de sus vinos y viñedos ecológicos, sello que acredita el trabajo que en este sentido realiza desde hace años en esta singular bodega de la D.O.P. Bullas.
Alvear y su PX Solera 1927

Sommelier Wine Award distingue con un oro al PX Solera 1927 de Alvear

El concurso al que se presentaron más de 2.251 vinos, juzgados y puntuados en catas ciegas por categorías se ha convertido en un punto de vista de referencia entre los compradores de vinos del Reino Unido.
Alta Alella reconocido como cavas de paraje

La Bodega Alta Alella reconocida con el sello ‘Paraje Calificado’

La bodega Alta Alella Mirgin (marca que recoge todos los cavas de Alta Alella) anuncia el reconocimiento de una de sus parcelas con la categoría ‘Paraje Calificado’, la más Premiun del sector del cava: el paraje Vallcirera.
Rías Baixas en Japón

D.O. Rías Baixas en Japón

Cerca de 250 profesionales del sector participaron en las jornadas profesionales que la D.O. Rías Baixas organizó en Japón.
Coctel Verduras de la Huerta01

Coctelería botánica en el restaurante Huerta de Carabaña de Madrid

Los cócteles del restaurante Huerta de Carabaña son elaborados con los productos de su propia huerta ubicada a 50 kms. De Madrid, en Carabañas, tierra de aceite y manantiales, que desde tiempos inmemoriales estuvo poblado por romanos y visigodos.
Bierzo y el enoturismo

Bierzo Enoturismo lanzará una nueva oferta centrada en naturaleza, cultura y gastronomía

Bierzo Enoturismo, tras superar una primera etapa empleada en garantizar su viabilidad económica, ha iniciado un nuevo periodo con una nueva junta directiva y nuevo equipo gestor.

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JORNADA GASTRONOMICA “SABOR A MÁLAGA” “El sabor que nos une”

Sabor a Málaga, ‘El sabor que nos une’ 27 ABRIL 2026 Desde MÁLAGA, Sergio Garrido y su equipo nos complace en ofrecerles un menú perfectamente armonizado...

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