Juvé&Camps inicia su cuarta vendimia ecológica.

Juvé&Camps ha comenzado su cuarta vendimia ecológica afianzando su experiencia, en el desarrollo de vinos y cavas ecológicos, e incorporando la agricultura de precisión. Gracias a la teledetección aplicada mediante fotografías realizadas por drones, se han podido conocer detalles muy concretos, de la situación de la vid, desde el estado sanitario, de cada una de las variedades, hasta los niveles de agua, etc. Esta técnica permite conseguir una viticultura de mayor calidad, capaz de complementar las nuevas tecnologías con los procesos más tradicionales, puesto que la teledetección permite realizar análisis por parcelas, favoreciendo así, la toma de decisiones más precisas para una óptima vendimia.