Coincidiendo con la presentación de la nueva enóloga de la bodega Graciela Palacios, del que ya hicimos eco el 16 de diciembre, también empezó la comercialización de esta nueva añada de Hacienda Pradolagar, que por su enorme interés publicamos ahora.

Un tinto de parcela de producción muy limitada (4.430 botellas de esta añada 2018), elaborado con uvas viejas de “La Victoria”, una pequeña parcela en la que hay las variedades Tempranillo y Mazuelo plantados en vaso con más de 40 años de edad en suelos de gravas con elementos calcáreos y perfil calizo.

Declarado como Viñedo Singular, reflejo de ese terroir, Hacienda de Pradolagar es el vino más exclusivo de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, un tinto con gran capacidad de guarda disponible a un PVP recomendado de 158,50 euros.

Por su exclusividad y tremenda personalidad hemos querido publicarlo dos meses después del inicio de su comercialización una vez transcurrido estas pasadas fiestas navideñas tan saturadas de celebraciones.

Bodegas RODA cumple su sueño de elaborar un vino rosado de guarda con Rosado Reserva Perdigón 2023. Un vino procedente, junto a uvas de viñas colindantes, de uno de los primeros viñedos que plantó la bodega, cuando inició su proyecto a principios de los años 90: el paraje Perdigón del que, además toma su nombre.

El primer rosado de Bodegas RODA se elabora con Garnacha y Tempranillo. Conjuga la sutileza y elegancia del mosto de lágrima, con la complejidad y estructura que le aporta el paso por madera, lo que le convierte en un rosado concebido para crecer en botella con el paso del tiempo.

Perdigón es uno de los viñedos más especiales de la bodega, situado junto al río Ebro, en una suave loma a la entrada del meandro de Tondón; una verdadera atalaya desde la que domina el paisaje del Ebro serpenteando entre viñedos, al adentrarse en La Rioja.

PVP recomendado 30 euros, botella.

Juvé&Camps, pionera en la elaboración de espumosos brut nature de largas crianzas, suma un reconocimiento inetrnacional de máxima relevancia: Juvé&Camps La Capella Brut Nature 2011 ha sido incluido en la selección Decanter Wines of the Year 2025 (Spain & Portugal) con 96 puntos. Esta distinción lo convierten en el único espumoso español presente en la lista y, por tanto, en el espumoso español más reconocido por Decanter 2025 dentro de esta selección. En total, solo ocho vinos españoles han tenido el privilegio de formar parte de este reportaje, y Juvé&Camps La Capella es uno de ellos, en línea con la filosofía de la casa: excelencia, precisión y respeto absoluto por el tiempo y el terruño.

Nacido en el viñedo más antiguo de la casa (apenas 0,7 hectáreas de vides viejas conducidas en vaso en Espiells, algunas con más de 25 años), Juvé&Camps La Capella es un monovarietal de Xarel.Lo procedente de rendimientos extraordinariamente bajos, que aporta una concentración y una profundidad singulares. Con más de 10 años sobre lías, este brut nature expresa la grandeza del tiempo con precisión y sin artificios: aroma de fruta blanca madura, delicadas notas de pastelería y una tensión natural mineral que define su carácter y prolonga su final.

Príncipe de Viana presenta Príncipe de Viana Oneca, el primer vino  del mercado elaborado íntegramente con la variedad Oneca, uva blanca navarra, que permaneció inadvertida durante décadas hasta ser identificada y registrada oficialmente como nueva variedad comercial en España en 2023.

Con apenas 3.300 botellas, su llegada al mercado supone la culminación de un proyecto de investigación de casi dos décadas y la recuperación de un patrimonio vitivinícola en España en un nuevo vino blanco, que revela el carácter fresco, equilibrado y aromático de esta uva única.

La variedad Oneca permaneció inadvertida durante más de 70 años en una viña de Bargota (Navarra), donde el viticultor Hipólito García Vicente la cultivaba como si fuera Garnacha Blanca. Fue en 2008 cuando sus sarmientos rojizos, el perfil de la hoja y sus aromas inusuales despertaron la sospecha de que se trataba de algo distinto. El análisis de ADN confirmó la hipótesis: era una variedad completamente desconocida, que había sobrevivido aislada desde la década de 1940 en el paraje de Valdecularin.

PVP recomendado 10 euros.

Con la llegada al mercado de los primeros vinos Viñerón DO Utiel Requena la Denominación de Origen ha querido promover este proyecto, que pone en valor a los 9 viñerones, que actualmente están inscritos.

Los primeros vinos con la distinción Viñerón DO Utiel Requena son de las bodegas: Vinea Clausa, Escuadra Bodega y Viñedos y Dussart Pedrón, mientras que el resto de viñerones sigue trabajando para sacar su vino próximamente.

Se considera Viñerón DO Utiel Requena a la persona que gestiona de manera integral su proyecto vitivinícola, desde el cultivo del viñedo, hasta la elaboración del vino y su comercialización en distintos mercados. Es en definitiva, quien se encarga en primera persona de todas las fases del proceso, asegurando que cada decisión pasa por sus manos.

Esta figura tradicional y profundamente ligada a la historia vitivinícola, ha sido reconocida oficialmente por la D.O. Utiel-Requena.

Finca Rodma Avizor 2021 ha sido distinguido con 97 puntos en la Guía Vinos Gourmet 2026, uno de los referentes más influyentes del panorama vitivinícola nacional. Este reconocimiento situa a Avizor entre los vinos mejor valorados de su añada y refuerza la proyección de Finca Rodma como una de las bodegas más prometedoras de la Ribera del Duero.

Elaborado exclusivamente con uvas Tempranillo procedentes de viñedos situados a 980 metros de altitud en Curiel de Duero, Avizor 2021 es fiel reflejo de un terruño extremo y privilegiado. La añada 2021, calificada como excepcional, permitió trabajar con una materia prima de altísima calidad gracias a un clima equilibrado y a una vendimia precisa, realizada en el momento óptimo de maduración de cada parcela.

Marqués de Riscal, tras ser reconocida Mejor Viñedo del mundo en los World´s Best Vineyards 2024, y acorde a las normas de este prestigioso certamen internacional, pasa a formar parte de su Hall of Fame. Asciende asi a este exclusivo espacio y se une a las icónicas bodegas Marchesi Antimori, Zuccardi y Catena Zapata. Referentes a nivel mundial de la élite de la viticultura, son las únicas que han conseguido, junto a Marqués de Riscal, encabezar la lista que elabora cada año el prestigioso certamen.

Marqués de Riscal suma así, al galardón conseguido por su campaña de marketing y comunicación Global RISK All. El formar parte de este exclusivo Salón de la Fama le aúpa como la única representante española dentro de la excelencia del vino a nivel mundial.