La Maiso Ayala presenta Ayala Collection Nº 18, una edición limitada que captura la esencia irrepetible de un lugar, una añada y una visión enológica excepcional.
Quinta referencia de la prestigiosa serie Collection, esta nueva creación invita a descubrir una faceta inesperada de la Chardonnay a través de una cuvée tan escasa como singular. Elaborada exclusivamente con uvas procedentes del viñedo Cocheret, un Grand Cru propiedad de la Maison situada en Aÿ, Ayala Collection Nº 18 representa una interpretación única de un territorio históricamente asociado a la Pinot Noir.
En una región donde esta cuvée encarna la búsqueda constante de la excelencia que define Ayala. Elaborada con Chardonnay de la añada 2018, se trata del primer Blanc de Blancs de la Maison procedente de un único cru.
Solo 9.998 botellas numeradas verán la luz en todo el mundo, convirtiéndolo en una auténtica pieza de colección.
