miércoles 19 de febrero de 2020
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Consumo en España de zumos

Los españoles consumieron 830 millones de litros de zumos y néctares en el año...

Asi, al menos, se desprende de un informe elaborado por la Asociación Europea de Fabricantes de Zumos (AIJN) y que supone un descenso del 6,28% con respecto al año anterior. Sin embargo, nuestro país continua ocupando el 4º lugar en cuanto a consumo de zumos en Europa, por detrás de Alemania, Francia y Reino Unido.
champagne

Bureau du Champagne, una manera de encontrarse con el espumoso más distinguido del mundo

Recientemente en un hotel de Benalmádena (Málaga) y gracias al esfuerzo y empeño de Juanmi Rubio, presidente de la asociación de sumilleres de Málaga, hemos tenido la oportunidad de acercarnos una vez más al trabajo del Bureau du Champagne en España, que de la mano de la incombustible Nuria Gené lleva varios años luchando por el conocimiento correcto del champagne y, por supuesto, velando por la utilización adecuada de su imagen en España.
WilliamsHumbert y su fino Tiento

William&Humbert lanza un nuevo jerez de añada

El Fino en Rama añada 2007 “Tiento” es el nombre del nuevo jerez de añada de la colección de Williams&Humbert, pioneros en la crianza biológica de los vinos de añada.
Premio Trayectoria Bodegas Torres

Los Masters of Wine y Drinks Business premian a Miguel A. Torres

El Institute of Masters of Wine y la revista especializada “Drink Business” ha concedido a Miguel A. Torres, presidente de Bodegas Torres y miembro de la cuarta generación, el premio a la trayectoria 2017 (Lifetime Achievement Award).
Bierzo

La añada 2016 de la D.O. Bierzo calificada de excelente

El comité de cata, formado por una veintena de expertos entre sumilleres y enólogos, ha calificado el Bierzo 2016 como “excelente” por tercer año consecutivo, tras puntuar a ciegas 13 vinos representativos de la cosecha del 2016.
Opinión de los españoles del pan

¿Qué opinan los españoles del pan?

En una extensa encuesta en la que recientemente Felipe Ruano, presidente de ASEMAC y portavoz de la asociación 'Pan de Cada Día', presentó a los medios de comunicación se aprecian interesantes conclusiones sobre los hábitos de los españoles a la hora de consumir pan, así como determinadas fijaciones que muchos de ellos aprecian del pan.
Rioja Vega 2015 semicrianza

Rioja Vega 2015 semicrianza entre los 100 mejores vinos en relación a su calidad-precio

Como suele ocurrir todos los años la prestigiosa revista norteamericana especializada ha considerado que Rioja Vega 2015 semicrianza se encuentre entre los 100 mejores vinos del mundo en lo que a relación calidad-precio se refiere.
Vinexpo y Ferrán Adriá José Andrés

Ferrán Adriá y José Andrés apuestan por los vinos españoles en Vinexpo Burdeos

Casi un mes después que finalizara Vinexpo Burdeos, la mayor feria del vino del mundo y en la que en esta edición fueron los vinos españoles los invitados de honor, habría que recordar las palabras de Ferrán Adriá en el día de la inauguración de este monográfico de los vinos españoles organizado gracias a la colaboración de la famosa revista Wine Spectator.
D O Ribeiro y sus premios 2016

Los premios D.O. Ribeiro 2017 muestran el crecimiento de su Denominación

La Denominación de Origen Ribeiro celebró la sexta edición de sus premios organizados por el propio Consejo Regulador. Una cita que reunió a más de 300 profesionales en el monasterio de San Clodio en Leiro (Orense).
botelleria torres

Mas La Plana 2012 mejor vino catalán

Decanter World Wine Award 2017, el prestigioso certamen vinícola ha considerado al vino buque insignia de la familia Torres, Mas La Plana 2012 la distinción del mejor vino tinto catalán. Otro premio más cosechado por este vino que recientemente obtuvo la máxima distinción en el International Wine Challenge.
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