Javier Sanz Viticultor, retoma a partir de este mes su actividad enoturística adaptada a las circunstancias sanitarias actuales potenciando las visitas en el exterior, como disfrutar del Pago de Salmonetes, el viñedo más antiguo registrado en la D.O. Rueda (año 1863, prefiloxérico); así como conocer los viñedos propiedad de Javier Sanz situados en el denominado “Triángulo de Oro” de la uva Verdejo.

Los enoturistas podrán visitar la casa antigua de la familia, y encontrarán un antiguo lagar con aperos de labranza empleados para la elaboración del vino en los inicios de la bodega.

Finalmente se realiza una cata acompañada de quesos y embutidos de la zona.

Desde que se produjo el cierre obligado de la pandemia, la propiedad quiso hacer de la necesidad  virtud, y dedicaron un tiempo a repensar el futuro de la bodega. Asi pues, se pusieron manos a la obra con la ampliación de la superficie útil de la bodega instalando los exclusivos depósitos Galileo, que van a dar un plus de calidad a la elaboración de todos sus vinos, y del aislamiento general de las instalaciones para mejorar en eficiencia energética.

La bodega de Requena ha apostado por este depósito Galileo, un recipiente de forma esférica, que reduce al menos en un 25% la superficie de contacto entre el vino y el propio depósito.

Bodega Cuatro Rayas, lanza al mercado un nuevo producto con el que amplía su catálogo dentro de la categoría bag in box (formato de venta de gran capacidad para uso doméstico). El nuevo Octo by Bodega Cuatro Rayas destaca por su cuidado diseño, con el que se pretende reflejar el plus de calidad de este vino frente a otros de su misma categoría al contar con el amparo de la IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León, que reconoce las especiales características de este varietal Verdejo.

Por primera vez en su historia González Byass dona una Bota de su Fino 100% de uva Palomino Fino de crianza biológica, y que como mínimo envejece durante 4 años para apoyar a la hostelería del mundo participando en el “50 Best for recorvery”.

Entre el 3 y el 12 de julio más de 100 experiencias ofrecidas por los mejores chefs del mundo saldrán a subasta en esta iniciativa.

También se subastarán tres botellas de Palo Cortado añada 1986, vino embotellado exclusivamente para El Celler de Can Roca.

Bodegas La Val, D.O. Rías Baixas ha puesto a la venta el Albariño La Val Solidario 2019; una edición limitada de 200 botellas, resultado de la Vendimia Solidaria del pasado mes de septiembre, en el que el equipo de Bodegas La Val, un grupo de periodistas, y otro de usuarios y monitores de la asociación  ALENTO, unieron fuerzas en una jornada en la que vendimiaron juntos.

El importe íntegro de la venta de este vino “La Val Solidario 2019” irá destinado a uno de los proyectos de ALENTO, su “Huerto Ecológico Terapéutico”. Un espacio adaptado para las personas pertenecientes a esta Asociación.

Torres Brandy se erige como la marca de brandy preferida por los bartenders en el 2020, según el informe anual de marcas, que ha publicado recientemente Drinks International. Este brandy del Penedés de Juan Torres Destillers, la división de destilados de Familia Torres encabeza el ranking de los brandys, que hoy son tendencia (Top Trending Brand´s), y de las marcas que más se venden (Best Selling Brand´s), confeccionado a partir de una encuesta a más de un centenar de bares considerados entre los mejores del mundo. En el informe 2020 de Drink International han participado 109 bares de 38 países diferentes. El 34% de establecimientos son de Europa, un 25% de Asia y el 16% de Norte América.

Martín Códax Lías ha sido el vino más votado de entre 1.118 marcas propuestas por la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vinos (AEPEV) en su certamen Mejores Vinos y Espirituosos de España 2019. El albariño de la bodega cambadesa ha recibido un total de 196 puntos, por lo cual se le otorgará el Gran Premio de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Vino y Espitituosos (FIJEV), además del mejor vino blanco sin barrica de España.
Para la directora de Enología de Bodegas Martín Códax, Lías es el ejemplo de la evolución del albariño por si mismo. “Hasta hace pocos años se pensaba que en el albariño, como una variedad para elaborar solo vinos jóvenes y frescos. Uno de los objetivos de este vino, cuando nació en el año 2005 era demostrar la capacidad de envejecimiento de esta variedad de uva por sí mismo, y para ello decidimos usar algo intrínseco al vino. Sus propias lías”.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel Requena arranca el año con la presentación oficial de la Agenda del Vino 2020 en su sede ante los representantes municipales, bodegas, enotecas, asociaciones, prensa, etc.
La Agenda del Vino 2020 es una libreta práctica de bolsillo, que recoge la oferta enoturística de la D.O. Utiel Requena. Detalla un centenar de actividades abiertas al público, que tienen lugar en su territorio, dirigidas, tanto a aficionados del vino, como a aquellos que tienen ganas de iniciarse en este apasionante mundo. Contiene información concreta y útil sobre catas, degustaciones, visitas, maridajes, cursos y eventos repartidos cronológicamente en el calendario.