La Maison Bollinger presenta La Grande Année 2018, un champagne excepcional que encarna la identidad de la Maison y su compromiso con la excelencia. Elaborada exclusivamente en cosechas de calidad sobresaliente, esta cuvée representa la máxima expresión del saber artesanal, que Champagne Bollinger ha presentado desde su fundación en 1829 en Aÿ, Francia.
Fiel a su estilo, La Grande Année se elabora exclusivamente a partir de uvas procedentes de Grands y Premier Crus, con Aÿ y Verzenay como base. El ensamblaje de la añada 2018, compuesto por un 66% de Pinot Noir y 34% de Chardonnay da lugar a un champagne vigoroso y radiante, que destaca por su estructura, frescura y gran potencial de envejecimiento.
Uno de los rasgos distintivos de este champagne es su vinificación íntegra en pequeñas barricas de roble usado, con una media de 20 años, un método poco habitual en la región de Champagne. Este proceso favorece una microoxigenación natural, que aporta al vino una textura singular, profundidad aromática y una extraordinaria capacidad de guarda. La característica más distintiva de Champagne Bollinger.
El PVP recomendado de La Grande Année 2018 es de 215 euros
