Chinchón, el anís líder en España, con más de 100 años de tradición, ha sido reconocido como el Mejor Producto de la Comunidad de Madrid en la 9ª edición de los Premios de Gastronomía otorgado por la Academia Madrileña de Gastronomía.
Este reconocimiento pone en valor la excelencia y la calidad de este anís avalado por la Denominación Geográfica Chinchón y distinguido con la Indicación Geográfica Protegida.
En su porfolio destacan tres variedades: Chinchón Seco, Chinchón Dulce y Chinchón Seco Especial. Todos ellos siguen el método tradicional de destilación en alambiques a partir de grano de anís verde o matalahúga y se elaboran con ingredientes 100% naturales.
