Verema, uno de los portales de mayor influencia y de ventas ‘on line’ de vinos más importante de Europa, organiza su Experiencia Verema Palma de Mallorca el próximo 11 de marzo con la participación de las bodegas malagueñas Cortijo La Fuente, Bodegas Quitapenas, Bodegas Excelencia, Bodegas La Melonera y Bodega Málaga Virgen, que acudirán al evento gracias al patrocinio de la Diputación de Málaga, a través de su marca Sabor a Málaga “el sabor que nos une”.
Las bodegas malagueñas se desplazarán a la capital balear donde presentarán la mayor parte de sus referencias. Una iniciativa de la Diputación de Málaga que permitirá encontrar nuevos nichos de negocios para estas bodegas en un mercado tan cosmopolita, ya que sirve de rampa de lanzamiento para otros mercados europeos como el alemán o el escandinavo, como por supuesto, las propias islas en donde reciben a cientos de miles de turistas anualmente.
En este programa auspiciado gracias al patrocinio de la Diputación de Málaga, también habrá un espacio destinado a promocionar determinados productos agroalimentarios autóctonos de nuestra provincia como son los productos subtropicales como el mango o el aguacate, especies marinas de nuestras costas como la gamba o el reconocido chivo malagueño ya inserto en muchas cartas de grandes restaurantes españoles o incluso postres como la Torta de Algarrobo.
Para esta segunda parte de esta promoción, se realizará la ‘Cata Sabor a Málaga, el sabor que nos une’ en la que se maridarán distintos vinos premiados, en su mayoría, del VI Concurso Sabor a Málaga de vinos con D.O. Málaga y D.O. Sierras de Málaga con platos confeccionados para ello por nuestro chef. Esta cata está dirigida a distribuidores, importadores y prensa especializada
Fuente: Nota de prensa
Tras una reciente visita a las instalaciones y propiedades de Bodega Dehesa de Luna en Albacete, habría que añadir dos conceptos: la viticultura de conducciones del viñedo, así como bodegas en zonas poco expuestas al conocimiento del vino.
Cierto es que estamos ante una finca de 3.000 hectáreas, que configura una reserva natural de la biodiversidad, que para cualquier amante de la naturaleza enamora en el momento mismo, que paseamos por una parte de su extensión, pero indudablemente la aportación de los propietarios para conservar este espacio medioambiental es fantástico y de ahí llegamos a la segunda gran “locura”, mejor dicho “preciosa locura”, la del matrimonio Gómez Torres y Mora-Figueroa. Gracias a ellos en Albacete, tierra de graneles, nos encontramos con un proyecto vitivinícola con clara vocación de elaborar vinos de referencia y sin duda alguna lo están consiguiendo. Ahora hace falta paciencia y sosiego, pues lo más grande está aún por llegar.
Esta semana también hemos asistido a la puesta de largo de la nueva imágen de Bardos, D.O. Ribera del Duero. Una vez más, la originalidad y mensaje están bien definidas en estas etiquetas del grupo Vintae. Solwines tuvo la oportunidad de charlar y disfrutar de estos vinos con Ricardo Arambarri, director general de este grupo de bodegas y su director técnico Raúl Acha.
ENATE Chardonnay fermentado en barrica 2016
BURGÁNS 2017
CASTELLBLANC DOS LUSTROS reserva
BORSAO Garnacha 2017
CUATRO RAYAS Sauvignon Blanc 2017
En las instalaciones de Bodegas Lara en Málaga tuvo lugar la presentación del primer encuentro Marbella Magnum, que se celebrará del 10 al 11 de Diciembre en el Hotel Don Carlos de Marbella.
Al acto estuvieron presentes los diputados provinciales de Málaga, Jacobo Florido y Kika Caracuel, quienes avalaron con su presencia este gran evento y auguran que a este encuentro vendrán otros muchos más que se consolidarán en el calendario de eventos de Marbella.
La grandeza de una comarca vitivinícola, no solo se mide por ciertas marcas de referencia, bien posicionadas en el mercado nacional e internacional, sino por otras tantas, que generaciones tras generaciones han sabido transmitir la cultura vinícola de esa comarca, además de adaptarse muy bien a las exigencias y tendencias del consumidor actual. Un buen ejemplo de esto último lo encontramos en Bodega Solana de Ramírez, en donde se elaboran grandes vinos de La Rioja gracias a un terroir excepcional como lo son aquellos que se encuentran en Ábalos y San Vicente de la Sonsierra, en donde disponen de 50 hectáreas de viñedos, el legado familiar y la puesta en escena actual de los hermanos Vicente, Romualdo y Francisco Javier Ramírez herededores y responsables del devenir de esta bodega marcadamente familiar.
Como comentábamos, estos viñedos familiares se encuentran en una zona privilegiada de la D.O.Ca Rioja. Suelos arcillosos calcáreos fundamentalmente, en donde el 70% cultivado es de la variedad Tempranillo y el resto de Garnachas, Graciano y Viura, que durante años han dado muchas satisfacciones a esta bodega. No podemos olvidar, que ya en el siglo XIX a sus padres se les reconocieron en Madrid y Burdeos la calidad de sus vinos con sendos premios.
La bodega se encuentra en Ábalos, en donde el concepto de elaboración por gravedad, forma parte de su filosofía de vinificación para preservar las cualidades de la uva (taninos, polifenoles, antocianos y otras materias antioxidantes) en su estado intacto para elaborar su vino, que se criará en el subsuelo de la bodega, en donde se encuentra la nave de barricas. En resúmen, un trabajo artesanal con la implicación de técnicas actuales para sacar al mercado dos marcas con sus respectivas gamas de vino: Valsarte y Solana de Ramírez.
Bodega Solana de Ramírez
Durante la pasada edición de Verema Barcelona, la Diputación de Málaga a través de su marca Sabor a Málaga y la presencia de su diputado provincial Jacobo Florido congregó en un almuerzo a una treintena de periodistas especializados de Barcelona para presentar este proyecto de promoción de los productos agroalimentarios como es Sabor a Málaga, cuyo eslogan “El sabor que nos une”, refleja de alguna manera la filosofía y el concepto de esta marca de la Diputación Provincial de Málaga.
Jose Luis Contreras, responsable de Verema, antes de dar paso al diputado reconoció el importante paraguas de promoción y negocio, que supone para los bodegueros malagueños estar dentro del concepto Sabor a Málaga. Por su parte, Jacobo Florido destacó la relevancia del slogan “El sabor que nos une”, porque efectivamente une a pequeños, medianos y grandes elaboradores de productores agroalimentarios malagueños para promocionar y posicionar sus productos allí, donde sin la ayuda de la Diputación de Málaga no podrían hacerlo o al menos les costaría mucho más.
Productos como el salchichón de Málaga, la aceituna aloreña, el chivo de Canillas, polvorones de Antequera, el aceite de oliva virgen extra de Fuentepiedra o de Ardales etc., asi como por supuesto los vinos, vermut, los espumosos de Málaga y la cerveza elaborada en la provincia malagueña fueron alguna de las propuestas, que estos periodistas pudieron disfrutar.
