Una denominación de origen adquiere relevancia cuando se conjugan una serie de factores, que las hacen tener una personalidad e idiosincracia única, como la morfología del terreno,microclimatología, variedad de uva autóctona, elaboración del vino tradicional, bodegas con características peculiares y un entorno que lo identifica totalmente. De todo esto; un poco, tiene esta comarca de la provincia de Tarragona, que hacen de sus vinos una propuesta digna de ser reconocido.
Terra Alta está situada al margen derecho del río Ebro (tristemente “famoso” en la Guerra Civil española) y las tierras aragonesas de Matarraña. Una zona escarposa y fronteriza en la que ya los Templarios cultivavan la viña en el siglo XIII, y que desde el siglo pasado se ha considerado por muchos como la “Toscana catalana” por la calidad de sus vinos.
En el año 1972 Terra Alta fué reconocido provisionalmente como D.O. siendo en la actualidad una de las históricas de Cataluña. Según la consultora Nielsen es la 3ª Denominación de Origen preferida en el mercado catalán con una cuota de penetración del 5,5%. Un indicativo relevante a la hora de ratificar la excelencia de sus vinos.
Su alto valor paisajístico le ha llevado a ser reconocido por la UNESCO como Reserva de la Biosfera. Una zona de atractivos pueblos como Horta de San Juan, Arnés, Batea, el Parque Natural de Los Puertos, los espacios históricos de la batalla del Ebro, la vía verde de la Terra Alta o edificios tan singulares de la tradición vitivinícola de la zona como los edificios modernistas de las cooperativas agrícolas de Gandesa y de Pinell de Bray diseñadas por el arquitecto César Martinelli hacen de esta comarca, cuya capital es Gandesa un maridaje perfecto entre los vinos de la D.O. Terra Alta con su entorno para la práctica del enoturismo.
Esta Denominación de Origen considerada por su influencia como un mediterráneo del
interior está constituido por 12 municipios, con viñas que llegan alcanzar los 500 metros de altitud y en donde 1.400 viticultores cultivan alrededor de 5.500 hectáreas de viñas de las variedades de uva Macabeo, Parellada, Cariñena y la Garnacha Blanca, que constituye el 33% del cultivo mundial y el 75% de la producción española. Una variedad del que hablaremos más adelante dada su importancia. También no podemos dejar de mencionar la Garnacha Peluda o Negra, aunque más minoritaria.
- Garnacha Blanca
En el año 2018 en la comarca de Gandesa se celebró el 6º Concurso Internacional Grenaches du Monde en donde participaron grandes zonas elaboradoras con esta variedad de uva como la AOC Côtes du Roussillon, o la AOC Chateauneuf-du-Pape francesas o la comarca italiana Cannonan de Sardegna y por supuesto las españolas empezando por la anfitriona D.O. Terra Alta, pasando por la D.O. Campo de Borja, D.O. Somontano, etc.
Por si esto no fuera poco para demostrar la relevancia internacional de esta variedad de uva en Terra Alta, no podemos dejar de mencionar, que tradicionalmente después de la Feria del Vino de Gandesa empieza la Edición Eclipse Garnacha Blanca, que cada año se celebra en uno de los pueblos de los 12, que configuran esta comarca vitivinícola.
Si la memoria no me falla estaríamos pues en su VIII Edición, que por la desgracia sanitaria posiblemente se posponga, aunque no por ello la importancia y grandeza de la Garnacha Blanca se vea menoscavado ni mucho menos.
La Garnacha Blanca es el buque insignia de la D.O. Terra Alta en donde la tradición como el uso de las maceraciones peliculares, ahora más evolucionado y refinado para la obtención de vinos blancos brisados constituye una de sus apuestas para la elaboración de superlativos vinos blancos.
La Garnacha Blanca da lugar a vinos con alta graduación alcohólica y baja acidez. Son vinos aromáticos, cítricos y herbáceos. En determinadas zonas de Cataluña, sobre todo en 
Terra Alta y Aragón junto el sur de Francia son las zonas más productoras de esta variedad, cada vez más demandada como en Rioja y Navarra en donde empieza a surgir algunas propuestas en coupage. Muy lejos por supuesto de los elaborados en Terra Alta, que en su totalidad, 8,2 millones de botellas en su mayoría de esta variedad de uva se comercializaron en el año 2018, siendo el 50% destinado al mercado internacional.
D.O. Terra Alta
Ctra. De Vilalba nº 31
43780- Gandesa (Tarragona)
info@doterraalta.cat
R.G.Q.
La revista especializada estadounidense Wine Enthusiast ha seleccionado al verdejo Nave Sur 2019 de Bodegas Cuatro Rayas por segundo año consecutivo, como uno de los “Top 100 Best Buy” de 2020. Este listado incluye los que, a juicio de los editores de la revista son los 100 vinos con mejor calidad-precio presentes en el mercado norteamericano.
El concurso de vinos más grande y prestigioso del mundo Decanter World Wine Award ha otorgado 90 puntos, y por tanto medalla de Plata a Borsao Selección 2019.
La situación geográfica de El Bierzo, sus características morfológicas, su microclima de moderada humedad, y temperaturas suaves, variedades autóctonas de uva como la Mencía y Godello, sin olvidarnos de las recientemente admitidas por el Consejo Regulador de la D.O. Bierzo, como son la Merenzao y sobre todo la Estaladiña; favorecen como no podía ser de otra manera la elaboración de grandes vinos, y un futuro muy prometedor.
Este año se celebra el 20 aniversario de la fundación de esta bodega; Dominio de Tares, por una serie de emprendedores empresarios bercianos, madrileños, gallegos y asturiano con un mismo propósito. La elaboración de vinos que dieran el prestigio, que se merece El Bierzo y la puesta en valor de sus variedades de uva autóctonas. Un aniversario que las situaciones sanitarias actuales no han mermado, ni su filosofía de empresa, ni los objetivos marcados cara a un futuro prometedor. Un año además en donde entraba en vigor por parte de la 
D.O. de los vinos de Paraje y de Villa en donde seguro que Dominio de Tares tiene mucho que aportar.
como el arado tradicional, minimizando el uso de herbicidas químicos, asi como otras prácticas agresivas. Siguiendo con esa tradición, la vendimia manual en caja de 15 kilos y la mesa de selección en bodega, donde se escogen los mejores racimos, y las técnicas más avanzadas de la viticultura actual son otros de sus valores.
anualmente para dar el toque final de sus vinos amparados con las marcas: Dominio de Tares Cepas Viejas, Bembibre, Dominio de Tares P-3 y el blanco Domonio de Tares Godello.
Desde el certamen remarcan la expresividad de este albariño, “ejemplo del potencial de envejecimiento de la variedad”.
Siempre he manifestado que la primera charla alrededor de un almuerzo es el vino, que elegimos para acompañar los platos. Una incipiente conversación, que en muchos casos si las propuestas son acertadas, pueden derivar en una tertulia con final feliz.
personal técnico enológico para la elaboración de sus vinos, como el proceso de maceración en frío de sus vinos.
marisco, conservas naturales (mejillón, berberechos, zamburiñas, etc.), carnes blancas y quesos. Bien, todo esto es verdad, pero cuando tu propuesta es un GranBazán Etiqueta Verde 2019 en donde surge ese color característico de la variedad amarillo pajizo con reflejos limpios y brillantes con bordes de piel de limón. Una nariz intensa, notas herbáceas, fuerte presencia cítrica y salina de las tierras de Cambados influenciado por la Ría Arousana, y en boca aparece la personalidad potente de este vino elegante y untuoso, bien que nos atrevimos también con unas morcillas de Burgos y un plato de Fabes con almejas de Carril.
flechazo entre Finca Moncloa y mis preferencias en el mundo del vino se han ido acentuando cosecha tras cosecha, y sin duda alguna se encuentra entre los grandes vinos españoles que he tenido la oportunidad de catar a lo largo de mi extensa experiencia en el mundo del vino.
En un terreno arcilloso limosa se encuentra los viñedos de esta bodega posicionados, como no podía ser de otra manera mediante el sistema del aserpiado: preparación de la tierra para maximilizar la captación del agua de lluvia a base de crear barreras alrededor de las cepas. Un sistema por cierto muy asentado en el marco de Jerez. Así se optimiza al máximo el agua que recogen de la escorrentía de los terrenos de la propiedad, que se embalsan para en épocas de escacez de lluvia aportar el agua necesario a las cepas sin necesidad apenas de aplicar otros métodos más agresivos medioambientalmente.
especiados con una noble madera pronosticaba, que lo excelente estaba por llegar con nuestro encuentro en boca. Un vino equilibrado, buena acidez, taninos pulidos y final largo. Atributos todos ellos, que lo expresan los grandes vinos.
