Inicio Blog Página 50

DUC DE FOIX CABERNET SAUVIGNON 2022, D.O. PENEDÉS

0

Duc de Foix Cabernet Sauvignon 2022 por su característica varietal, su persistencia y ligereza, la presencia de taninos dulces y suaves en boca en definitiva se configura con un perfil tan marcado, que resulta la propuesta perfecta, para su disfrute en el aperitivo o el tardeo.

Un tinto joven de Bodegas Covides, fundada en 1963, fruto de la unión de más de 600 viticultores de la comarca del Penedés, cuyo propósito era y es elaborar vinos con personalidad. Un objetivo que con esta propuesta se ha logrado.

De color rojo picota con reflejos violáceos de la juventud, Duc de Foix presenta aromas complejos de fruta del bosque (grosella, arándanos), notas de confitura, ciruela y palo de regaliz. Sensaciones que siguen en boca; redondo, persistente con un final agradable de pimiento verde y esos taninos dulces y ligeros, que nos produce una sensación agradable al paladar.

Duc de Foix Cabernet Sauvignon 2022 es un vino que armoniza en el aperitivo con embutidos, quesos curados, pasta, guisos y arroces especiados.

Covides ha sabido interpretar a esta variedad francesa muy bien. Solo se ha empleado para la vinificación el mosto flor (primera tracción de prensado) para este vino y lo más sorprendente, que lo hace aún más atractivo es su precio, que se sitúa en los 5,50 euros. Encontrarlo es tal vez más complicado, ya que en determinadas regiones españolas lo mejor es solicitarlo on line, mientras que por ejemplo en Cataluña la cosa seguro que es más fácil.

 

Ricardo G.

 

 

REQUENA, CANDIDATA A CIUDAD DEL VINO 2025

0

La DO Utiel-Requena, que representa a más de 4.500 agricultores y abarca más de 30.000 hectáreas de viñedo, expresa su sólido apoyo a la candidatura, que ha impulsado el Ayuntamiento de Requena para que la localidad sea designada Ciudad Europea del Vino 2025.

Con una tradición vinícola de 2.600 años y la emisión de más de 30 millones de contraetiquetas, esta DO tiene una oportunidad única para resaltar su valor en el escenario europeo.

La ciudad de Requena cuenta con un gran potencial para defender y ostentar dicho título: tiene la Fiesta de la Vendimia, la más antigua de España (este año celebró su 75 aniversario), ferias locales de vino consolidadas como Ferevin (Feria Requense del Vino), multitud de bodegas y viñedos ecológicos, yacimientos arqueológicos como La Solana de las Pilillas, que está en la lista de la UNESCO, además de albergar la Escuela de Viticultura y Enología de Requena (1961) y la Estación de Viticultura y Enología (1910).

VIÑA ESMERALDA LANZA UNA NUEVA EDICIÓN LIMITADA

0

Con la llegada del buen tiempo, llega también la nueva edición limitada de Viña Esmeralda inspirada en el Mediterráneo y con el propósito de protegerlo. La marca de vino de esencia mediterránea reafirma su compromiso ambiental y lo hace en esta ocasión de la mano de Save Posidonia Project, una organización de Formentera dedicada a la preservación de la posidonia, alga fundamental en el ecosistema marino de la isla.

Esta edición limitada de Viña Esmeralda apadrina un total de 10.000 metros cuadrados de praderas marinas de posidonias, uno de los valores naturales más importantes de Formentera. Patrimonio de la Humanidad, esta planta endémica evita la erosión de las playas y, mantiene como oxigena el ecosistema marino.

Viña Esmeralda Posidonia Edition es un vino ecológico, que se dirige al sector de la restauración y tienda especializada, se presenta con la añada 2023 elaborado con uva Moscatel de Alejandría de la D.O. Penedés.

Su precio recomendado es de 8,50 euros

LOS VINOS DE RÍAS BAIXAS SE PROMOCIONAN EN LOS ESTADOS UNIDOS

0

El principal mercado de exportaciones de la Denominación de Origen Rías Baixas, Estados Unidos ha protagonizado tres eventos de esta denominación con el nombre de Roadshow. San Francisco, Los Ángeles y San Diego han sido las plazas elegidas. Tres jornadas, que han consistido en un seminario VIP sobre los vinos Rías Baixas para prescriptores y profesionales locales, impartidos por relevantes profesionales norteamericanos, seguidos de un showroom de unas 60 marcas en cada una de las ciudades.

Unas jornadas organizadas por el Consejo Regulador con las diferentes parcelas participantes. El objetivo fue mostrar los orígenes del Albariño-Rías Baixas, así como presentar diferentes marcas, añadas y tipologías de vino (entre los que se encontraban espumosos, tintos, elaboraciones sobre lías,…). Estos eventos contaron con la participación de representantes del propio Consejo Regulador y personal de diferentes bodegas participantes. Los tres Roadshows contaron con la colaboración de Dave Yoshida, miembro de la junta directiva de la Corte de Maestros Sommeliers de América, encargado de impartir los seminarios en Los Ángeles y San Francisco, así como con Rick Fisher, director de los programas de certificados especializados en vinos españoles del Wine Scholar Guild, quien fue el responsable del seminario de San Diego.

CULMEN 2019 MEDALLA DE PLATINO EN LOS PREMIOS DECANTER

0

Con 97 puntos y medalla de platino en los Decanter Wolrd Wine Awards 2024, Culmen 2019 suma un nuevo reconocimiento a su impecable expediente, siendo además uno de los doce vinos españoles seleccionados en The World´s Best Sommeliers Selection, cuyo panel de cata reunió a 20 sumilleres de restaurantes del listado de los World´s 50 Best Restaurants.

Culmen es la joya de la corona de Bodegas LAN. Elaborado con Tempranillo y Graciano, de cepas de más de 60 años seleccionados del pago El Rincón del emblemático viñedo Viña Lanciano es un vino intenso, aromático, sobre un fondo floral postulándose en boca potente, estructurado, frutal y largo recuerdo.

PVP recomendado está en los 49,95 euros.

VEIGA NAÚM ALBARIÑO 2023 EN LOS EDITORS´CHOICE

0

Veiga Naúm 2023 entra en el selecto grupo de los Editors´Choice porque según la definición de la propia revista Wine Enthusiast, “posee cualidades únicas que merecen especial atención”. Esta afirmación viene precedida por excelentes puntuaciones de Wine Enthusiast para añadas anteriores de este mismo vino, lo cual demuestra la consistente calidad del vino del Valle del Salnés.

Los éxitos conseguidos por Veiga Naúm reside en la gestión sostenible de sus viñedos, emparrados a dos metros del suelo como es típico en la región. Además, el proceso de elaboración respeta la esencia de las uvas haciendo que solo así haya sido posible certificar este vino como apto para veganos.

ALTA ALELLA LAITÁ ROSÉ GRAN RESERVA 2019, D.O. CAVA

0

Alta Alella es la bodega más cercana de Barcelona. Más o menos a tan solo 12 kilómetros la familia Pujol-Busquet Guillén ha encontrado en la comarca del Maresme la ubicación perfecta para elaborar vinos y espumosos ecológicos, que como nos demuestra este Alta Alella Laitá Rosé Gran Reserva 2019 la elaboración de un cava mayestático se centra en el compromiso de la tierra, en la uva Mataró (Monastrell), la poca intervención humana y el concepto equilibrado entre tradición y modernidad.

Delicado, equilibrado, sabroso y de una finura excepcional Alta Alella Laitá Rosé es irresistible copa a copa. Genera adicción y hasta que no vaciemos la original botella, que viste este cava no somos capaces de parar.

Un cava elaborado para el disfrute pleno. No hace falta armonizarlo con plato alguno. Necesita únicamente elegir ese momento de paz y tranquilidad con una buena compañía y tertulia; descorchar la botella y que empiece nuestros sentidos recepcionar este elíxir mayestático.

De color rosa salmón, brillantes y finas burbujas rompen en la copa creando una preciosa corona. Panadería sobre todo croissant, fresas silvestres, grosella roja y ciertos recuerdos almendrados son características y aromas que sentimos en nariz para dejar en boca una suave entrada manteniendo la frutalidad, óptima acidez salina, sabroso, largo, envolvente y de una excepcional elegancia.

Estamos ante un cava excepcional, capaz de posicionarse con los espumosos más top del mundo y si no; hagan si pueden una cata a ciega y verán. Su precio sobre los 25,50 euros bien los vale.

Ricardo G.

WINE ENTHUSIAST CALIFICA A LOS VINOS DOP ALICANTE, “JOYAS ESCONDIDAS”

0

La revista norteamericana líder en vinos, Wine Enthusiast acaba de publicar un artículo dedicado en exclusiva a la DOP Alicante en la que califica como “joya escondida” entre los vinos europeos.

En dicho artículo incluye alguno de los vinos presentes en los Estados Unidos con puntuaciones muy altas como los otorgados a los Fondillones. Y junto a ellos un conjunto de referencias sobresalientes de Bocopa, Murviedro, Pepe Mendoza Casa Agrícola, Volver, Enrique Mendoza, Arráez… en la que destacan las riquezas de las variedades: “no hay corte a la creatividad cuando se entienden las variedades originales”.

El presidente del Consejo Regulador, Juan José Reus afirma que “Nos enorgullece mostrar al mundo el gran patrimonio histórico que tenemos y que la gente empiece a conocer los nuevos vinos mediterráneos, que son únicos”.

VIÑA MONTY GRACIANO 2016 UNO DE LOS MEJORES VINOS 2024

0

Viña Monty Graciano 2016 se erige como ganador del Decanter World Wine Awards 2024, uno de los premios especializados en vino más prestigiosos y reconocidos a nivel mundial. Con una puntuación de 97 puntos sobre 100, Viña Monty Graciano 2016 ha recibido el premio “Best in Show” de Decanter World Wine Awards 2024, colocándole entre las 50 mejores referencias de las más de 18.000 que participaron en esta edición. De este modo, Viña Monty Graciano 2016 se convierte en uno de los siete vinos españoles que ha recibido este prestigioso premio y el único vino tinto de la DO Ca Rioja en conseguirlo.

“Viña Monty Graciano 2016 representa elegancia y poder. Esta variedad de uva autóctona de Rioja desprende una personalidad arrolladora y es capaz de adaptarse hasta a los paladares más exigentes. En Bodegas Montecillo estamos orgullosos de ofrecer un vino como este, atemporal y que refleja en su sabor la cuidada atención al detalle, amor y pasión de la bodega; explica Mercedes García Rupérez, enóloga y directora técnica de la bodega.

LA RATITA PRESUMIDA EL VINO MÁS DIVERTIDO DE BOD. GOMEZ DE SEGURA

0

La idea inicial de La Ratita Presumida surgió en el año 2022, momento en el que se hizo una pequeña elaboración de este blanco semidulce. Un vino de cuento, que ha tenido una gran acogida con esta añada 2023.

Un coupage de uvas Viura y Malvasía proveniente de viñedos viejos de 33 años, propiedad de la bodega en Laguardia, DOCa Rioja Alavesa, es un vino ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces, aperitivos y postres. Refrescante y agradable en boca debido a su buena acidez y a un toque dulce.

LO + RECIENTE

JORNADA GASTRONOMICA “SABOR A MÁLAGA” “El sabor que nos une”

Sabor a Málaga, ‘El sabor que nos une’ 27 ABRIL 2026 Desde MÁLAGA, Sergio Garrido y su equipo nos complace en ofrecerles un menú perfectamente armonizado...

Suscríbete a SOLwines

Si quieres recibir un correo cada vez que publiquemos algo suscríbete a nuestro boletín.