Archivos anuales: 2017

El presidente del Consejo Regulador de la Rías Baixas, Juan Gil de Araujo, ha anunciado que la añada 2016 ha sido calificada por el Pleno de “excelente”. Una decisión tomada en base a un informe técnico desarrollado por el Órgano de Certificación y Control.

La artista norteamericana Barbara Hendricks, soprano e intérprete de jazz, blues y otros géneros musicales como góspel espirituales, ofrecerá un recital exclusivo en el IV Tío Pepe Festival. Única cita en su agenda de conciertos de este verano en España.

Asi, al menos, se desprende de un informe elaborado por la Asociación Europea de Fabricantes de Zumos (AIJN) y que supone un descenso del 6,28% con respecto al año anterior. Sin embargo, nuestro país continua ocupando el 4º lugar en cuanto a consumo de zumos en Europa, por detrás de Alemania, Francia y Reino Unido.

Recientemente en un hotel de Benalmádena (Málaga) y gracias al esfuerzo y empeño de Juanmi Rubio, presidente de la asociación de sumilleres de Málaga, hemos tenido la oportunidad de acercarnos una vez más al trabajo del Bureau du Champagne en España, que de la mano de la incombustible Nuria Gené lleva varios años luchando por el conocimiento correcto del champagne y, por supuesto, velando por la utilización adecuada de su imagen en España.

El Fino en Rama añada 2007 “Tiento” es el nombre del nuevo jerez de añada de la colección de Williams&Humbert, pioneros en la crianza biológica de los vinos de añada.

Después de unos años de involución en la D.O. Rueda, que arranca más o menos en el año 2010 y que duró unos cinco años en donde todo lo que era verdejo era bueno, Bodegas como Garcigrande han sabido mantenerse firmes en su proyecto y filosofía en donde los aromas y el equilibrio glicérico junto con su frescura natural eran y siguen siendo las características fundamentales de un buen vino de Rueda y por supuesto de la variedad Verdejo.

El Institute of Masters of Wine y la revista especializada “Drink Business” ha concedido a Miguel A. Torres, presidente de Bodegas Torres y miembro de la cuarta generación, el premio a la trayectoria 2017 (Lifetime Achievement Award).

El comité de cata, formado por una veintena de expertos entre sumilleres y enólogos, ha calificado el Bierzo 2016 como “excelente” por tercer año consecutivo, tras puntuar a ciegas 13 vinos representativos de la cosecha del 2016.

En una extensa encuesta en la que recientemente Felipe Ruano, presidente de ASEMAC y portavoz de la asociación 'Pan de Cada Día', presentó a los medios de comunicación se aprecian interesantes conclusiones sobre los hábitos de los españoles a la hora de consumir pan, así como determinadas fijaciones que muchos de ellos aprecian del pan.

Fechas de mucha tranquilidad en las bodegas que aprovechan estos días para descansar y olvidarse un poco del ajetreo diario. No obstante, la Denominación de Origen Calificada Rioja acaba de nombrar a su nuevo presidente, Fernando Salamero Laorden, y su nuevo consejo de vocales. Un hombre que lleva toda su vida dedicada al mundo del vino y 35 de...