Cata Maridaje
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Archivos mensuales: mayo 2017

Bodegas Dominio de Cair. D. O. Ribera del Duero: “El prestigio de una comarca”

Bodegas Dominio de Cair
Luis Cañas inició un proyecto bodeguero, que en su día lo consolidó, como uno de los cosecheros más importantes de La Rioja. Posteriormente su hijo Juan Luis cogió el testigo en 1998 y proyectó la bodega familiar en una de las más importantes de la comarca culminando este prestigio con la ejecución en el año 2009 de otra bodega,...

Expertos del concurso mundial de Bruselas visitan El Bierzo

D O Bierzo
Una delegación de periodistas internacionales destacados en la 24 edición del Concurso Mundial de Bruselas, que este año se celebra en Valladolid, visitaron El Bierzo para conocer de primera mano la comarca, sus viñedos y sus vinos. La sede del Consejo Regulador reunió alrededor de 20 periodistas y prescriptores internacionales, miembros del jurado del concurso, que han pedido catar y...

Utiel Requena, muy bien representada en el II Salón Solwines con Bodegas Dominio de la Vega

Recuérdame
Una de los acontecimientos más importantes que se celebra en Málaga en lo que a vinos se refiere es el II Salón Solwines de blancos y rosados, además de vinos peculiares, que contemplará este año una ingente cantidad de bodegas pertenecientes a muchísimas denominaciones de origen españolas. Utiel Requena nos lleva sorprendiendo en estos últimos años con una magnífica calidad...

Sara J. Evans prepara una cata de Bobal de la D.O. Utiel-Requena

DO Utiel Requena
Coincidiendo con la Feria Nacional del Vino, Fenavín, que se celebra del 9 al 11 de mayo en Ciudad Real, la británica Master Wine Sara Jane Evans prepara una cata de la uva Bobal, característica de la D.O. Utiel Requena. Esta cata forma parte de una serie de actividades que la D.O. Utiel Requena prepara coincidiendo con su presencia en...

Premio para Rioja Vega Gran reserva 2008 Viejas Añadas

Rioja Vega
Rioja Vega Gran reserva 2008 Viejas Añadas ha conseguido la Medalla de oro del concurso Challenge International du Vin. Un premio que confirma la convicción de la bodega en cuanto al potencial que mostraba la uva Tempranillo en los viñedos de Rioja Vega en el año 2008, que ya se vislumbraba excelente. Tanto es así que el equipo decidió...

Nuevo Tío Pepe en Rama 2017

Tío Pepe
Máxima expresión de la crianza biológica, llega Tío Pepe en Rama 2017. Una joyita enológica de elaboración limitada, que llega como es habitual en primavera. Antonio Flores enólogo y master blender de González Byass interrumpe la quietud de la bota con su venencia para descubrir este vino de Jerez. Tiza, bodega y largas horas de meditación han dado como resultado el...

Cuaderno de Vinácora. Segunda semana de abril

FINCA DEL MARQUESADO 2014
Me levanto esta mañana dispuesto a comentar algunas de las maravillosas experiencias vividas en el Salón Gourmet en Madrid, pero nada más conectar el ordenador me encuentro con asombro y tristeza informes sobre la impertinente helada acontecida la noche anterior, que según la D.O. Bierzo, por ejemplo, la vendimia del 2017 está perdida en un 80% y la del...

Nueva añada Corimbo I 2011

Corimbo I 2011
Considerado por la revista Decanter 2016 el mejor vino tinto del mundo por encima de las 15 Libras en la anterior añada, ahora sale al mercado Corimbo I 2011. Este excelente vino de la Ribera Duero procede de viñas tintas de más de 50 años en pagos de La Horra (Burgos). Viñas tratadas sin utilizar abonos químicos, herbicidas y productos...

Torelló presenta su cava Finca Can Martín 2011

cava Torelló Finca Can Martí brut gran reserva 2011
Torelló, bodega familiar situada en el Alt Penedés, presenta el cava Torelló Finca Can Martí brut gran reserva 2011. Elaborado con uvas vendimiadas a mano de las variedades Chardonnay, Xarel.Lo, Macabeo y Parellada de cepas propias de la finca Can Martí, se trata de un cava brut gran reserva con más de 5 años de crianza en botella. La finca...

Fiesta Movimiento en la D.O. Rías Baixas

Movimiento, Rías Baixas
Fiesta Movimiento es una iniciativa impulsada por primera vez por la CECRV (Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas) y que se celebrará el 20 de mayo en los lugares en donde 25 consejos reguladores propondrán individualmente. El objeto de este acto es celebrar un día lleno de actividades en donde se profundizará en el consumo responsable de vinos con denominación...
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LO + RECIENTE

MONTECILLO ROSÉ 2024, D.O.Ca RIOJA

Cuando se está delante de un vino de una bodega con más de 150 años de historia (1870), como mínimo te inspira cierta admiración,...

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