Inicio Blog Página 95

FAMILIA TORRES PRESENTA NUEVAS AÑADAS DE SU COLECCIÓN PREMIUN

0

Familia Torres ha presentado las nuevas añadas de sus vinos más emblemáticos, los que integran la exclusiva colección Antología Miguel Torres, en un evento celebrado en su bodega de Pacs del Penedés. Miguel Torres Maczassek, director general y quinta generación de Familia Torres, y Josep Sabarich, han dirigido la cata de estos cinco vinos procedentes de viñedos singulares y fincas históricas de Cataluña: Mas La Plana 2019 y Reserva Real 2019, del Penedés; Milmanda 2020 y Grans Muralles 2019, de la Conca de Barberá; y Mas de la Rosa 2020 del Priorat.

Son vinos que comparten la elegancia y el espíritu mediterráneo, a la vez que reflejan, cada uno, su lugar de origen, con las particularidades de sus suelos y climas. “Nuestra intención, al hacer estos vinos es dejar que el viñedo se exprese libremente, mostrando los efectos de la añada y encontrando el equilibrio adecuado para realizar la frescura natural y el carácter varietal con muy poca intervención”, explica Miguel Torres Maczassek.

GRUPO FREIXENET DE LAS MEJORES EMPRESAS PARA TRABAJAR

0

Grupo Freixenet, el lider mundial de vinos espumosos de calidad, ha sido seleccionado por segundo año consecutivo entre las mejores 100 empresas con más de 250 empleados en las que trabajar en España, degún Forbes. El medio especializado en negocios y finanzas con alcance internacional, elabora un año más la prestigiosa lista en la que destaca las compañías más valoradas a nivel nacional

PALACIO DE VILLACHICA, D.O. TORO

0

Cuando se tiene una bodega en la DO. Ribera del Duero y D.O. La Rioja, además de en la D.O. Toro, es difícil encontrar otros grupos empresariales bodegueros que hayan tomado la decisión de centralizar la marca y las decisiones empresariales en esta última. La verdad es que en Toro el edificio se empezó a construir en el año 1.800 y desde entonces ha arrastrado una preciosa historia, que sirve de inspiración y homenaje en este grupo.

Efectivamente, todo arranca cuando Luis Villachica adquiere este palacete en Toro a principios del siglo XIX y continúa con Victoriana Villachica, su hija, que es la verdadera inspiradora del proyecto que se refleja en la marca de los vinos. Ya profundizando en lo que a vinos y bodega se refiere, el grupo solo apuesta por variedades de uvas autóctonas en sus elaboraciones, viticultores locales, uso de los recursos medioambientales y un profundo trabajo para minimizar los residuos; desde el reciclaje, la reutilización de materiales y reducción en la compra a proveedores para ir más a la rotación, que al almacenamiento de los materiales.

El grupo se fundó en el año 2002 con todas esas premisas descritas, y aunque todavía tiene un relativo recorrido, no menos cierto es que sus vinos gozan de un reconocimiento importante. En la D.O. Toro tres son las referencias en el mercado: Arbocala crianza, Palacio de Villachica y Palacio de Villachica Dehesa San Andrés edición limitada. Todas ellas elaboradas con la uva autóctona Tinta de Toro.

Otro de los nichos de negocio en donde Palacio de Villachica ha sabido desarrollar es en el campo del enoturismo, donde proponen que una serie de actividades y degustaciones con productos Km. 0 se fusionen con sus vinos.

 

Bodega Palacio de Villachica

Ctra. Nal. 122 Km. 433

49800 Toro (Zamora)

 

Ricardo G.

BODEGAS LA HORRA PRESENTA SU NUEVA BODEGA SOSTENIBLE

0

Bodegas la Horra, situada en la Ribera del Duero ha iniciado las obras de su nueva bodega diseñada por Carme Pinós bajo criterios de sostenibilidad. Una nueva bodega en donde se lleva trabajando desde el año 2019 y que supone la culminación  del proyecto de Bodegas La Horra, que empezó su andadura hace 14 años. Entonces arrancó la primera fase, en la que se levantó la nave de elaboración para vinificar las primeras añadas de Corimbo y Corimbo I. En una segunda fase, finalizada en 2015, se construyó la zona de crianza y el botellero. Ahora en 2023, se inicia la tercera y última fase: la construcción de una bodega de alta eficiencia energética destinada a la elaboración de vinos de la más alta calidad y completamente integrada al paisaje.

Mario Rollant, presidente del Grupo RODA explica: “Cuando en Bodegas RODA decidimos diversificar, buscamos otra zona donde la variedad Tempranillo fuese la estrella. Al final elegimos la Ribera del Duero burgalesa y concretamente La Horra, como centro de una zona vitivinícola inigualable. Conocimos a los hermanos Pedro y Pablo Balbás, viticultores del pueblo, y tuvimos la suerte de asociarnos con ellos para crear Bodegas La Horra S.L. en 2009. Ahora damos un paso con la construcción de la bodega definitiva, sostenible y de alta eficiencia energética, y en la que nuestro equipo junto a Carme Pinós y su estudio, ha analizado cada uno de los detalles, cuya inversión total es de 9,5 millones de euros, que sin duda reforzará la solidez del grupo”.

DOP JUMILLA CALIFICA DE “EXCELENTE” LA AÑADA 2022

0

El Consejo Regulador de la DOP Jumilla ha calificado la cosecha de 2022 como EXCELENTE, de acuerdo con los resultados de la cata realizada recientemente en el Museo del Vino de Jumilla.

Los catadores expertos, miembros oficiales del panel de cata del Consejo Regulador, analizaron las distintas muestras en una cata a ciegas con muestras presentadas poporcionales al volúmen embotellado por las bodegas certificadas en la DOP Jumilla; un total de 35: 10 vinos blancos, 6 rosados y 19 tintos, tanto jóvenes como con paso en madera. Estos vinos fueron analizados y valorados en su mayoría como “excelentes” dando la máxima valoración a la añada 2022. “Unos vinos de calidad y muy distintos a los del 2021, demuestran la diversidad que tenemos en la DOP Jumilla”, indica Silvano García Abellán, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de  Origen Jumilla.

Las bodegas han declarado 341.184,68 hectolitros de vino DOP Jumilla en esta campaña, de los cuales el 77,5% aproximadamente se han elaborado con la uva autóctona de la zona, la cual presenta una mayor resistencia y adaptación a las peculiaridades climatológicas de cada añada. La Monastrell prospera ante el calor, y la viña vieja de esta variedad de uva autóctona se mantiene practicamente inalterable a las condiciones adversas.

BODEGA VALDECUEVAS PRESENTA 724 VIOGNIER

0

Bodega Valdecuevas, ubicada en la DO Rueda, presenta la primera añada de su vino más singular: Valdecuevas 724 Viognier. Se trata de una original propuesta en la que la bodega da protagonismo a una variedad con carácter único, con la que se elaboran vinos con mucha personalidad.

El viñedo que Valdecuevas posee de la variedad Viognier se encuentra ubicado a una altitud de 724 metros, una cifra que la bodega ha elegido para dar nombre al vino más personal de su catálogo. Con una extensión de una hectárea, estas viñas, que este año han alcanzado su mayoría de edad, están situadas en el pago de La Lobera, en la localidad de La Seca.

Como explica Antonio Nieto, enólogo del grupo Valdecuevas desde 2014, “La idea de elaborar este vino surgió porque año tras año, la uva Viognier nos sorprendía por su calidad. Siempre aportaba mucha personalidad a los vinos, por lo que decidimos hacer uno en el que fuera protagonista”. Así, surgió un proyecto experimental cuyo resultado es Valdecuevas 724 Viognier 2021, un vino elaborado en un 85% con la uva de orígen francés.

LA FUNDACIÓN FAMILIA TORRES APOYA PROYECTOS DE AYUDA A LA MUJER

0

La Fundación Familia Torres, creada en 1986 por la tercera generación de la bodega familiar del Penedés, colabora este año en siete proyectos sociales de diferentes ONGs españolas. Seleccionados siete proyectos de 64 presentados, cada uno de ellos cuenta con la implicación directa y personal de uno de los miembros del patronato de la Fundación, que está compuesto por las mujeres de la cuarta y quinta generación de Familia Torres y el presidente de la bodega Miguel A. Torres.

Tres de los proyectos seleccionados están orientados a la infancia, otros tres a mujeres en riesgo de exclusión social y el último dirigido a la asociación Autisme amb Futur del Penedés.

FINCA DE ALTURA 2021 DE BOD. DOMINIO DE BASCONCILLOS

0

Bodegas Dominio de Basconcillos presenta su nueva versión de un vino moderno, joven, ligero y afrutado, Finca de Altura 2021, procedentes de cepas seleccionadas a una altitud entre los 940 y 960 metros, encarnando así la esencia del terruño y presentándose de una manera única y singular. Un vino en definitiva, versátil, que se adapta a distintos momentos del día y marida a la perfección con comidas tanto contundentes como ligeras.

Este vino procede de una viña, que vivió un invierno frío y una primavera lluviosa, seguidos de un verano cálido con noches frescas al final de la maduración, resultado de una cosecha excepcional, que se benefició de unas condiciones climáticas óptimas para la uva Tempranillo.

BODEGAS CUATRO RAYAS EN EL TOP 20 DE LOS VINOS ESPAÑOLES

0

El prestigioso “Concours Mondial de Bruxelles”  ha hecho público los resultados de su ronda de vinos blancos y tintos de 2023 (edición celebrada en Pore -Croacia-), en la que dos elaboraciones de Bodega Cuatro Rayas, que combina la uva Verdejo con la Palomino Fino: ´61´Dorado N/V y ´61´Dorado en Rama N/V se han alzado con el máximo galardón, que otorga el certamen al ser calificados con sendas medallas de Gran Oro.

Este reconocimiento los convierte en los mejores vinos bajo la DO Rueda de la edición y, además, los sitúa entre los 20 mejores vinos de España de esta ronda de cata, en la que han participado más de 7.500 vinos procedentes de casi 50 países. De todos ellos, solo 73 referencias han sido calificadas con Gran Oro y, de estas, solo una veintena son de origen español, lo que ratifica la excepcionalidad de ´61´Dorado N/V y ´61´Dorado en Rama N/V, dos vinos que recogen la tradición  elaboradora de la bodega de la cooperativa mediante crianza biológica y oxidativa en botas históricas.

El paso de Cuatros Rayas por el certamen ha cosechado además dos medallas de Oro y cuatro medallas de Plata, que rubican la excelencia elaboradora de la cooperativa, con sede en la localidad vallisoletana de La Seca.

ABIERTA LA INSCRIPCIÓN DE “FORMADOR OFICIAL EN VINOS DE RIOJA”

0

El programa internacional “Formador Oficial en Vinos de Rioja”, el de máximo nivel dentro de los ofrecidos por Rioja Wine Academy. Iniciativa impulsada por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja con el propósito de difundir el conocimiento sobre Rioja ha abierto el plazo de inscripción a su nueva edición, habilitado hasta el 23 de junio.

Dirigido a profesionales en activo del ámbito de la formación y la divulgación vitivinícola, el curso “Formador Oficial en Vinos de Rioja” tiene como objetivo formarles como instructores especializados en vino de Rioja, garantizando su nivel de conocimiento y el rigor de su discurso formativo para que, en consecuencia, sean capaces de educar y transmitir los conocimientos y pasión por Rioja a otros alumnos, impartiendo cursos sobre la Denominación en centros y foros de formación, escuelas de vino y otros espacios y plataformas educativas. Además, los formadores oficiales de Rioja prestan su apoyo a bodegas de la Denominación en su participación en las actividades de promoción de las campañas internacionales, que se lleva a cabo el Consejo Regulador.

Publicidad

LO + RECIENTE

BODEGAS LÓPEZ CRISTÓBAL LANZA SU PRIMER VINO ECOLÓGICO

Bodegas López Cristóbal presenta La Linde 2025, su vino más fresco y frutal que a partir de esta añada cuenta con certificación ecológica. Este...

Suscríbete a SOLwines

Si quieres recibir un correo cada vez que publiquemos algo suscríbete a nuestro boletín.