Archivos anuales: 2018

La Denominación de Origen Calificada Rioja, en colaboración con las oficinas comerciales de nuestras respectivas embajadas presentó esta semana en Dinamarca y Holanda su nueva campaña mundial “Saber quién eres” en el Rest. Restaurationen de Copenhagen y en el recientemente inaugurado Rest. Bougainville del Twenty Seven Hotel de Amsterdan. El evento, que fue la presentación de la nueva imagen...

La Capella 2010 de Juvé&Camps, la cuarta añada de este cava premiun acaba de salir al mercado. Fino y elegante es, además la segunda añada que llega al mercado con la certificación de Cava de Paraje Calificado. La Capella es un cava elaborado con la variedad de uva Xarel.lo, cosechado a mano en una primera selección de las mejores uvas...

El lunes pasado, en las instalaciones del Hotel Puente Romano se celebró la segunda edición de Experience Verema Marbella. Un evento que aglutinó a 58 bodegas de las que 4 de ellas representaban la marca de la Diputación de Málaga, Sabor a Málaga. Bodega Cortijo la Fuente de Mollina, Bod. Lunares de Ronda, Bod. Excelencia de Ronda y Bod....

Por primera vez un blanco de estos viñedos singulares ve la luz, desde que el proyecto burgalés comenzase su andadura en 1999. Clunia Albillo 2017, guarda la esencia de un terruño especial, con la  Albillo, una uva blanca  muy arraigada en esta comunidad autónoma, de Castilla León. Los resultados fueron tan satisfactorios, que el equipo de esta bodega decidió ensalzar...

Tobía es el nombre de una antigua variedad de uva, pero también es el apellido de Óscar, un ingeniero agrónomo y máster en enología, que decidió proseguir el trabajo de viticultura de sus familiares en San Asensio e interpretar a su estilo lo que desde pequeño fué aprendiendo de las viñas de su tierra. Así, en 1994 inicia su...

AA Mirgin Opus 2013 ha conseguido el reconocimiento de la D.O. Cava como, Cava de Paraje Calificado. La categoría cualitativa más exigente del cava, que establece unos requisitos de calidad, a los que solo unos pocos pueden aspirar. Se elabora con uva ecológica procedente del Paraje de Vallcirera, como su hermano AA Mirgin Exeo, que Alta Alella presentó a...

Más de un siglo de historia avalan este restaurante ubicado al inicio del paseo marítimo de Málaga. Lugar de encuentro durante muchísimos años de la burguesía malagueña y aula magna del chanquete hasta que llegó su prohibición. Recuerdo con cierta nostalgia aquellos camareros peinando canas, que se conocían a la perfección las preferencias de sus comensales; platos preferidos y ubicación....

Por segundo año consecutivo, se celebra  Experiencia Verema Marbella. El próximo lunes 21 de mayo en los salones Andalucía del Hotel Puente Romano dará comienzo a partir de las 12 de la mañana, este importante evento, que gira alrededor del mundo del vino y en el que se dan cita sumilleres, vinotecas, distribuidores y grandes aficionados; alguno de ellos...

Estos chicos del cava no ganan para sustos o al menos no terminan de ponerse de acuerdo en casi nada y lo que es peor, este lío puede llegar a desorientar al consumidor de tal manera, que en un futuro estas veleidades “independentistas” les pasará factura al bolsillo y entonces hablaremos. Mis queridos lectores me dirán: ¿De qué está hablando?....

Cuatro añadas únicas de Fondillón procedentes de las reservas históricas más escasas y apreciadas de las bodegas del grupo MGWines, se embotellarán expresamente para ser degustadas en Vinoble, un salón dedicado solamente a vinos dulces, que a principio de junio se celebrará en Jerez de la Frontera. Tan solo 30 privilegiados podrán asistir a esta cata, en donde los...