Fusión de cocinas para el día de la Hispanidad.
Para celebrar el día de La Hispanidad, Platea en Madrid ha preparado para ese día cuatro platos, que fusionan la cocina latinoamericana y la...
Bodega Artazu, D.O. Navarra.
Hay bodegas en donde la firma del propietario es tan profunda, que su huella se siente en cada uno de los pasos, que se...
Carlos Moro, empresario gastronómico del año.
Carlos Moro ha recibido en los III Premios Gastro&Cía, que organiza el periódico La Razón, el premio Mejor Gastronómico del Año. El propio director...
La excepcionalidad del viñedo de Bodega Fuentes del Silencio.
Un reciente estudio de la empresa californiana Biome Makers certifica la excepcionalidad del terroir de la bodega leonesa Fuentes del Silencio, por contar con...
La D.O.Ca. Rioja renueva su página web.
Rioja inmersa en su campaña de promoción de su nuevo mensaje de marca mundial “Saber quién eres”, renueva su página web ampliando así, la...
Bodega Avgvstvs Forvm, D.O. Penedés.
En el Bajo Penedés, ya en El Vendrell (Tarragona) nos encontramos con una de las bodegas más singulares de esta denominación de origen, que...
Juvé&Camps adquiere una bodega en Ribera del Duero.
El grupo Juvé&Camps consolida la apuesta por su proyecto vinícola con la compra de la bodega burgalesa Torres de Anguix, en la D.O. Ribera...
150º aniversario de la Salsa Tabasco.
En 1841 Edmund McIlhenny, ciudadano escocés-irlandés, emigra a Nueva Orleans en donde un viajero le proporciona un puñado de chile rojos traídos de Tabasco,...
Bierzo Enoturismo en la Mesa de la Gastronomía.
La Asociación Bierzo Enoturismo ocupará durante el próximo año una de las 14 vocalías, de la Mesa de la Gastronomía de Castilla León en...
Cuaderno de vinácora, primera semana de octubre 2018
El Cachas, La Choni o Macho Ibérico, son propuestas englobadas en el concepto Wine Lovers, que después de un minuncioso trabajo de investigación en...
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Ya en los albores de la nueva añada hemos querido publicar este singular vino de la familia Juvé&Camps en donde el terroir D´Espiells marca...
