Archivos anuales: 2024

Aubocassa celebra 25 años desde que iniciara toda una revolución en el mundo del aceite de oliva virgen extra de alta gama. Mario Rotllant propietario de Bodegas RODA, quiso buscar un paisaje mediterráneo donde aplicar el concepto de pago de finca y de añada en el aceite de oliva, y lo encontró en Mallorca. “Quisimos aplicar el concepto de...

Cualquier trabajo enológico realizado por Tomás Cusiné en las distintas bodegas de la que también es propietario en Cataluña a nadie le deja indiferente. Es sin duda alguna uno de los enólogos más reputados de España reconocido no solo aquí en la península, sino también en otros ámbitos internacionales. Sus vinos vienen siempre acompañados de fundamento y antes de...

Cristina 2018 de Marimar Estate, la bodega californiana de Marimar Torres y su hija Cristina (4ª y 5ª generación de la Familia Torres) se alza con el título de Pinot Noir Master 2024 en la competición internacional que organiza cada año la revista británica The Drink Business. Solo 10 vinos han conseguido la máxima distinción del certamen concedida a...

En el epicentro de la elegancia de Madrid se encuentra el restaurante Seeds, un oasis gastronómico de cocina tradicional con toques vanguardistas. Con un huerto propio ubicado en la terraza del restaurante Seeds, garantiza que cada verdura y hortaliza sirva como una celebración de la temporada. Primavera es momento de espárragos blancos y verdes de Aranjuez y la auténtica fresita,...

Bodegas Valdemar, una de las bodegas más prestigiosas y con mayor trayectoria de Rioja, celebra en 2024 su 135º aniversario. Este importante hito en la historia vitivinícola de la familia Valdemar coincide con el 5º aniversario de su bodega hermana, Valdemar Estates, ubicada en Washington, Estados Unidos. “Celebrar 135 años de historia es un testimonio de nuestro compromiso continuo con...

Los vinos de Rías Baixas son referencia en el mercado británico. Así se ha constatado en la London Wine Fair 2024 en donde más de 300 profesionales, entre los que se encuentran educadores del vino, sumilleres, importadores e incluso más de un Master of Wine han pasado por el stand de este Consejo Regulador para probar alguna de las...

En la sede central de Bodegas Maset en La Granada (Alt Penedés, Barcelona), tuvo lugar el acto de entrega de la beca de enfermedades minoritarias Pau Massana 2024 dotada con 25.000 euros, que financiará un proyecto de investigación del síndrome de Angelman. La ceremonia, conducida por el responsable de mecenazgo del instituto del Instituto, Ismael Ávila, contó con la participación...

Todos los vinos y cavas en general tienen su momento y tiempo óptimo para su pleno disfrute. Alta Alella Mirgin Reserva Rosé los define perfectamente. Por su frescura, su carácter frutal, estructura y ligereza un cava de Guarda Superior perfecto para su consumo en primavera. Por su personalidad, versatilidad y equilibrio es el cava ideal para armonizar diversos platos....

Amontillado de Añada 1975 ha sido considerado el mejor vino generoso y de licor de 2024, según el “Concurso Internacional de Vinos Bacchus”. Tras varias jornadas de cata, este vino de Jerez de González Byass ha sido calificado, además, con el Gran Bacchus de Oro en esta cita española con el vino. En esta última edición, el concurso ha contado...

Esta primavera, Bodegas Riojanas presenta la nueva Colección Larredant con el primer vino en ver la luz, Monte Real Tempranillo Blanco Reserva. La nueva colección de vinos es un viaje al pasado en busca de los orígenes de Bodegas Riojanas. Primero, porque en los años 30 del siglo XX Larredant se nutría del viñedo para elaborar vinos con personalidad en...