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Archivos anuales: 2024
VIÑA SOL PRESENTA UN MONOVARIETAL DE SAUVIGNON BLANC
Viña Sol amplía su gama de vinos e incorpora un nuevo monovarietal elaborado con Sauvignon Blanc, que se suma a las tres referencias con las que cuenta la marca en España: Viña Sol Ecológico (elaborado principalmente con Parellada y Garnacha Blanca), Viña Sol Rosé (Garnacha, Cariñena y variedades mediterráneas) y Gran Viña Sol (Chardonnay).
Viña Sol Sauvignon Blanc se estrena...
JOSEP GRAU CELEBRA 20 AÑOS DE COMPROMISO CON MONTSANT
Josep Grau sintió el impulso de volver a sus orígenes, desde que descubrió su pasión por el vino. Fue así, como en el año 2003 se asentó en Capçanes, municipio en el que adquirió su primera viña para elaborar vinos amparados en la DO Montsant. Esta pasión, 21 años después perdura y se vuelve más potente día a día....
BUEZO VARIETALES 2005, D.O. ARLANZA
Curiosidad y expectación despierta, que una bodega se presente en el mercado con un vino con tan larga crianza, de una añada de hace casi 20 años. Además, hablamos de una comarca vitivinícola en franca proyección, pero sin la prestancia de otras, que por cierto se encuentra tan limítrofe, como por ejemplo la Ribera del Duero. Efectivamente Bodega Buezo...
EXCELENTE PUNTUACIÓN “PARKER” PARA FAI UN SOL DE CARALLO 2021
Bodegas El Paraguas está de enhorabuena. En este caso porque el vino que más gustó al prescriptor de vinos, que otorga los “Puntos Parker” en España, el vino de la DO Ribeiro, Fai un Sol de Carallo 2021 obtuvo 95 puntos sobre 100, la máxima valoración alcanzada por dicho vino hasta la fecha. Una puntuación, además, que coloca a...
LA DO PENEDÉS CIERRA LA VENDIMIA 2024 ESCASA PERO DE GRAN CALIDAD
La DO Penedés valora positivamente la calidad de la uva de la vendimia 2024 y su maduración, que permitirán elaborar vinos de gran calidad. Aunque la primavera se recogiera buenos datos de pluviometría, los viticultores y bodegas de la DO Penedés cierran la vendimia 2024 con una cosecha de un 16% menor respeto al año anterior. La intensa sequía...
Historia del boquerón en el plato “Sabor a Málaga”, “El sabor que nos une” 21 OCTUBRE 2024
Desde el Rincón de la Victoria, Málaga, Daniela Romero del restaurante ALMA PLAYA y su equipo nos complace en ofrecerles un menú perfectamente armonizado donde el maridaje entre las bodegas Malagueñas y Productos de la marca “Sabor a Málaga” son los grandes protagonistas.
Gilda de Boquerón en Vinagre y Cherry asado con Infusión de Albahaca.
DON PEPE (Bodega Cortijo La Fuente)
Crema...
DUC DE FOIX BRUT NATURE, D.O. CAVA
En el año 1963 más de 600 socios se juntan alrededor de lo que hoy es Bodegas Covides para dar respuesta a la calidad de sus viñedos y posicionar sus vinos y cavas en el mercado. Ahora son cerca de 800 socios y manejan 2000 hectáreas de viñedos.
En su gama premiun está Duc de Foix, donde hemos elegido para...
VIÑEDOS EL PACTO PRESENTA LAS NUEVAS AÑADAS DE VALDECHUECAS Y RIOJANDA
Viñedos El Pacto (DOCa Rioja) presenta la nueva añada 2021 de sus dos vinos de Viñedo Singular: Valdechuecas y Riojanda. Ubicadas en Cárdenas y Navaridas, estas dos parcelas tan extraordinarias como diferentes entre sí, brillaron especialmente en la añada que ahoran estrenan.
El Pacto es el proyecto más pegado al terruño de la Compañía de vinos Vintae, que con la...
BODEGAS LAN JUNTO A LOS MEJORES PARRILLEROS EN SAN SEBASTIÁN GASTRONÓMIKA
Un año más, Bodegas LAN ha acompañado una de las citas más esperadas de San Sebastián Gastronómika, el XV Concurso Nacional de Parrilla San Sebastián Gastronómika, que se celebra desde el año 2010 y cuyo objetivo es “comunicar una de nuestras formas más singulares y exquisitas de cocina, la parrilla”.
LAN a Mano 2021 y LAN D-12 2020 han sido...
BERONIA ROSÉ 2023, D.O.Ca RIOJA
Si lo que pretendía el Grupo González Byass era elaborar un vino divertido, versátil, frutal, fácil de entender y sin tener que escenificar muchas interpretaciones, la verdad es que con este Beronia Rosé 2023 lo han conseguido con creces. Un rosado, donde tal vez su personalidad lo marca su maceración en frío con el hollejo, para extraer al máximo...




















