Archivos anuales: 2018

Cuando caminando empiezas por la parte de abajo, por la Avda. Viscaya, a entrar en el Barrio de la estación de Haro, lo primero que te encuentras es la Torre Muga y  un viejo tren restaurado, que está para embellecer el entorno. Curiosamente, ambas “piezas” resúmen la esencia de estas siete bodegas que configuran el barrio. Por un lado,...

Tres representantes de la importadora rusa SIMPLE visitaron la D.O. Rías Baixas en busca de nuevas marcas para su portfolio. Los catadores valoraron 77 vinos en la sede del Consejo Regulador. La importadora busca vinos de las Rías Baixas de un segmento medio alto, que aún no estén presentes en Rusia. Los tres representantes pudieron constatar la calidad que...

El equipo de cata de la Guía Peñín ha vuelto a calificar los vinos elaborados por J. Chivite Family Estates, como las mejores en sus categorías. Destaca el hecho de que un total de once vinos de Chivite hayan logrado 90 puntos o más en las distintas categorías y elaboraciones. Los vinos de la gama Chivite Colección 125 blanco, rosado...

La Denominación de Origen Montsant, presentó junto con el VITEC, el Parque Tecnológico del Vino, los resultados de los estudios de zonificación de la añada 2017 en un acto celebrado en Falset con viticultores y bodegas de la DO, que participan en este estudio. En esta ocasión se han analizado 13 garnachas y 9 cariñenas procedentes de fincas situadas en...

Las bodegas de toda Europa ya se preparan para la gran vendimia 2018 y España por su climatología es de las primeras en empezar. Este año, nos encontramos que la producción de vino rondará sobre los 43 millones de hectolítros, según manejan los datos las Cooperativas Agroalimentarias de España. A estas alturas, salvo fenómenos metereológicos extraordinarios, los datos son muy...

Williams&Humbert lanza Cubical Mango, una ginebra del tipo Special Distilled Gin, resultado de la mezcla de varios botánicos como el enebro, la bergamota y la naranja dulce con el toque, que le aporta la fruta tropical del mango. Un destilado especial y singular con ciertos recuerdos cítricos. Esta Ginebra se elabora con grano inglés de gran calidad sometido a tres...

Un año más, los vinos de la Bodega Javier Sanz Viticultor consiguieron puntuaciones muy superiores a la media de la D.O. Rueda en la Guía Peñín. Asi, Javier Sanz Verdejo obtuvo 91 puntos, seguido de V 1863 y V Malcorta que llegaron a los 93 puntos, mientras que V Dulce de Invierno alcanzó los 94 puntos. Por consiguiente,los vinos...

Si el año pasado fueron las heladas, las que marcaron la vendimia, este año 2018 las granizadas del mes de julio han afectado a más de 7.000 hectáreas de viñedo, sobre todo en La Rioja Alta. No obstante, en bodega Marqués del Atrio se mantiene el optimismo para la vendimia, que en próximas semanas empezará. Así, Jorge Rivero, director...

La historia de Bodega Calvente es la historia de un agricultor de Granada, Horacio. Todo un adelantado de su tiempo, que observando, que la nevera de Sierra Nevada y la protección de la brisa del mar mediterráneo, esa componenda frío/calor, que envuelve las tierras de la Sierra del Chaparral en la cordillera granadina y algo malagueña albergaba unos suelos...

La empresa de carnes de lujo VACUM, vuelve a alzarse con dos medallas en el World Steak Challenge Londres 2018. Este galardón premia la altísima calidad de los cortes presentados y reconoce el cuidado de las empresas para preservar la cultura de la carne de lujo. De entre los más de 200 participantes de esta edición, VACUM ha logrado dos...