Archivos anuales: 2017

Recuerdo hace casi un poco más de una década, cuando visité esta bodega por primer vez y pude constatar de la mano de sus tres propietarios. Los hermanos Antoñana. Un proyecto casi insólito en Navarra con mucha ambición y con clara vocación de asentarse en España como una de las grandes bodegas españolas. De alguna manera me recordaba a otra...

Recientemente hemos tenido la ocasión de compartir una velada de lo más interesante con Joan Juvé, presidente de bodegas Juvé & Camps, su hija Maritxel, que poco a poco empieza a relevar de las funciones de gestión a su padre y el equipo técnico de la bodega. El lugar de encuentro era el Hotel Kempinski de Estepona y la razón...

El barrio de la estación en Haro (La Rioja) es un lugar único en el mundo en donde se concentra el mayor número de bodegas centenarias. Un barrio construido alrededor de la estación de ferrocarril en plena Revolución Industrialdel siglo XIX como consecuencia de la sustitución de las caballerías, que transportaban los toneles de vino como transporte tradicional por el...

Entre otras muchos placeres que da viajar se encuentra la de disfrutar esas joyas de destilados muy difíciles de encontrar en nuestro país. Al noreste de Polonia se encuentra una bellísima ciudad Szezcin en donde se elabora el único vodka Starka del país, aunque allí no lo consideran una vodka como tal y en otras partes del mundo se le...