Archivos anuales: 2017

El Consejo Regulador de la D.O. Rías Baixas organizó en la ciudad inglesa de Leeds una jornada promocional de sus vinos denominada Great Northern Albariño Show Case. Una iniciativa que permitió acercar a profesionales y consumidores finales a los vinos de 19 bodegas de la D.O. Rías Baixas. Reino Unido es el segundo mercado exterior de los vinos de Rías...

La imagen de los vinos españoles ha evolucionado mucho estos últimos años y cada vez suscitan más interés en nuevos mercados. Entre los factores clave de esta gran apertura cabe destacar la buena relación calidad precio, la aptitud de las variedades autóctonas, las técnicas modernas de vinificación, un buen marketing y la difusión del “Spanish way of life”. Los vinos...

El pasado 15 de junio se celebró el Día Mundial de la Tapa, un icono gastronómico que, junto con el desayuno, son las categorías más consumidas fuera del hogar en España. El 58,5% de los establecimientos hosteleros ofrecen una tapa gratuita como acompañamiento a la bebida, según la Federación Española de Hostelería, FEHR. En cuanto al momento preferido de la semana,...

A la búsqueda de una generación de consumidores nueva, que demanda hábitos de consumo diferentes, Bodegas Viña Vilano (Pedrosa de Duero, Burgos) lanza Think Pink. Un vino elaborado como un blanc de noir, tras una criomaceración de racimos enteros de la variedad de uva Tempranillo y un suave prensado para obtener mosto de extrema palidez. Think Pink se suma a...

Uno año más y como suele ser habitual en el restaurante Escánez, en Garrucha (Almería), se ha celebrado por undécimo año una cata ciega en donde se ha puntuado a los cinco mejores vinos españoles elegidos entre los más valorados por las guías más importantes de España: Guía Peñín, Anuario de vinos de El País, Guía Proensa y Guía...

Después de un fin de semana intenso en Ronda, donde tras catar cerca de 70 vinos en un solo día uno se encuentra saturado y ligeramente intoxicado, es hora de hacer una reflexión sobre lo vivido allí y compartir con ustedes, distinguidos lectores, ciertas cuestiones. Empecemos por un lado informándoles de que existe una asociación de viticultores y bodegueros de la serranía...

La semana pasada -coincidiendo con la feria de los vinos blancos que se celebraba en el hotel Eurobuilding en Madrid- Guillermo Hermo, empresario e ingeniero agrónomo de Pazo de Rubianes, convocó a una serie de amigos de la profesión, además de algunos periodistas entre los que Solwines estaba presente, para dar a conocer la nueva añada de Pazo de...

Blanc Pescador nace en 1967 en las orillas del Mediterráneo. Un elegante vino con un sutil punto de aguja obtenido gracias a una segunda fermentación natural. Hoy Blanc Pescador presenta “Amor al Mar 2017”, una campaña compuesta por diferentes acciones, todas ellas destinadas a concienciar y sensibilizar a la sociedad sobre el cuidado del medio marino. Uno de los pilares...

Palacio Quemado se afianza como un gran vino de pago con sus marcas Palacio Quemado La Zarcita y Palacio Quemado Los Acilates. Bodega convertida en un referente en la elaboración de vinos de la Raya, esta bodega lleva 18 años comprometida con la producción de vinos de ensamblaje fieles a su territorio, fruto de un pago único y al enclave...

Organización sin ánimo de lucro, la Fundación González Byass responde a la voluntad de sus patronos de organizar, guardar y conservar el patrimonio histórico artístico y documental de la empresa y de la familia González. Con motivo un año más de celebrar el Día Internacional de los Archivos, la Fundación González Byass mostró una colección de fotografías, documentos y enseres...