Rioja Vega consolida su apuesta por los vinos frescos, profundos y elegantes con un nuevo monovarietal Garnacha, reflejo del carácter de la variedad y una tierra muy especial.

La bodega centenaria apuesta por resaltar la identidad de su terruño a traves de una de las variedades más versátiles y cautivadoras como la Garnacha Tinta. Rioja Vega 1882 Tinto es un vino fresco y sedoso en el que la Garnacha Tinta expresa con elegancia sus matices de flores silvestres y especiados, propios del terruño intermedio de Rioja que lo vio nacer.

Las uvas que componen Rioja Vega 1882 Tinto proceden de una exclusiva selección de dos parcelas de terrenos llena de contrastes en la que conviven diferentes parajes: bosques mediterráneos, sotos de ribera, caminos verdes o paseos fluviales. Los suelos de Finca Cubillas y Finca La Real son pobres, pedregosos y bien drenados lo que favorecen bajos rendimientos y una mayor concentración varietal, taninos dulces, fruta y elegancia.

Rioja Vega completa con este vino tinto su Colección Tributo a la Garnacha de Rioja, que se compone además de un blanco y un rosado.

Su PVP recomendado es de 9 euros.

IBERVITIS se desarrrolla en el marco del Programa Multilateral EUREKA cofinanciado por la Unión Europea en la que se encuentra inscritos bodegas portuguesas y españolas: Bodegas La Horra (coordinadora), Bodega Paco&Lola, Bodega Numanthia, Sogrape y la Asociación Portuguesa para la Conservación de la Vid (PORVID).

Con la colaboración de todos estos socios, se cubrirá el desarrollo de todas las fases de la selección policlonal. Una técnica utilizada en viticultura que permite mejorar la biodiversidad y la resistencia de los viñedos, ya que trata de potenciar y aprovechar las características mejoradas de una variedad concreta. Es decir, ante un grupo de plantas de uva de la misma variedad, que en el caso de este estudio hablamos de la Albariño, Arinto, Godello, Sercial, Rabo de Ovelha, Rufete y Tempranillo. Cada cepa de la misma especie puede ser más resistente a enfermedades, otras producir uvas más dulces y otras adaptarse mejor a diferentes condiciones climáticas. Así, en vez de elegir a una sola de ellas para cultivar, gracias a la selección policlonal se pueden elegir varias de estas plantas con diferentes cualidades positivas cultivándolas juntas en el mismo viñedo. Así, es posible aprovechar las ventajas para producir un viñedo más diverso y resistente.

Ubicada en el interior del recien abierto Brach Madrid, la pastelería destaca por una estética retro y refinada, que conjuga la sencillez del diseño vintage con la sofisticación del arte repostero francés. Un ambiente que, cuidando hasta el último detalle, invita a sumergirse en una experiencia sensorial, donde cada elemento transporta a los comensales a un rincón de París, sin salir del centro de Madrid.                    Además, entre innumerables propuestas pasteleras, donde destacan tartas de fresa, de limón y merengue, París-Brest, èclairs y cremosos flanes, también hay cabida para un homenaje a los sabores locales: la almendra, la miel o el turrón juegan un papel imprescindible en la infinita carta de opciones que puede ser vista desde el escaparate  a la Gran Vía nº 20 en pleno centro de Madrid. Un menú de opciones que varía según la temporada

El universal pintor Francisco de Goya ha asegurado que la celebración del titulo Ciudad Europea del Vino 2025 “va a poner en el mapa del mundo a la comarca de Cariñena y a la Denominación de Origen”. La intervención del genio aragonés (encarnado por el cantante y autor Augusto González) abrió la gala con destacadas personalidades para inaugurar la presentación del extenso programa de eventos que se va a celebrar a lo largo del año.

La gala inaugural celebrado hace dos meses fue el pistoletazo de salida de una amplia programación, que hasta diciembre de este año ofrecerá numerosos eventos en el ámbito de la educación y formación en viticultura y enología, la cultura, la creación del Laboratorio y Ecosistema de Innovación Rural, el enoturismo, etc. Finalmente, la celebración de Cariñena Ciudad Europea del Vino buscará la promoción internacional, con la presencia de los productos locales en acontecimientos europeos.

Win Espumoso Blanco consigue el premio especial “Best of Show” de Mundus Vini. Uno de los eventos más importantes organizado en Alemania por la editorial Meininger Verlag.

Beatriz Moro, presidenta de Bodega Win sin alcohol ha recogido este reconocimiento en la 36ª edición de este certamen de la mano de uno de los directivos de Mundus Vini.

La comarca vitivinícola del somontano es sin duda la perla de los vinos elegantes españoles y con una marcada personalidad, no solo por la bonanza de su suelo tan diverso, sino por la conjunción del clima, de sus variedades autóctonas, del trabajo de sus viticultores y finalmente por la adaptabilidad de algunas variedades foráneas, como es en este caso la Merlot y la Cabernet Sauvignon, que potencian aún más la calidad de sus vinos. Mención aparte es tenemos la personalidad de la Tempranillo y las autóctonas Moristel y Parraleta en donde Bod. Pirineos no solo las ha recuperado, sino que también ha conseguido elevarlas a un rango de variedades preferentes, gracias a esas pequeñas parcelas en sierra de Salinas dentro de 15 municipios diferentes y los viñedos en los llanos de la oliva. Un coupage genial del equipo enológico de Pirineos, que todos los amantes del vino celebramos.

Descorchamos la botella numerada 4.166 de las 6.000, que se han producido de este Marboré Cuvée 2021 y ya la calidad del corcho indica la apuesta de Bodegas Pirineos por la longevidad de este vino en botella. Calidad que lo demuestra después cuando  en copa vemos un vino de color granate intenso muy atractivo.

Aromas de fruta del bosque como la grosella negra, recuerdos compotados de ciruela roja, especias, caramelo toffe y notas avainilladas del noble roble envuelven este espléndido vino, que en boca tiene una entrada golosa, de media acidez, fresco, envolvente y buen cuerpo. Manteniendo esa carga frutal tan sugerente en nariz como en boca.

Marboré Cuvée 2021 es un vino de corte moderno, con esos taninos pulidos, frutal y tostados bien integrados, que lo hace muy gastronómico armonizando con una tabla de quesos semicurados, ibéricos, arroces y carnes en salsa, asi como guisos.

El precio recomendado de esta botella ronda los 21 euros.

Ricardo G.

La historia de los grandes vinos es también la historia de quienes los han cultivado durante generaciones. Con Jesús Acha Tinto 2019, Viñedos El Pacto de Vintae da continuidad al tributo iniciado hace dos años con el lanzamiento de Jesús Acha Blanco, completando un reconocimiento a la trayectoria vital de Jesús Acha, el hombre que dedicó su vida a la viña en su pueblo natal, Cárdenas (La Rioja).

Este tinto nace de una de sus viñas más queridas, la Pieza La Villa, un pequeño viñedo de 0,3 hectáreas plantado en 1920 a 570 metros de altitud, como no podía ser de otra manera en Cárdenas, en el Alto Najerilla. La historia de esta viña es en si misma, un reflejo de la migración y el arraigo familiar: “La viña lo compraron mis abuelos a un tío de mi padre, que emigró a América. Luego, curiosamente, la heredó mi tía Eugenia, que vendió ls viñas a mi padre en los años 90”, explica Raúl Acha.

Jesús Acha Tinto 2019 se suma a su versión blanca, como la referencia más especial de Viñedos El Pacto, el proyecto más ligado a las raíces de Vintae y a su compromiso con la preservación del viñedo viejo de la zona.

“Este vino es el reflejo de una vida dedicada al campo y a una manera de entender la viticultura desde el respeto a la tierra y a sus ciclos naturales”, explica Raúl Acha, quien ha querido embotellar no solo la esencia de un viñedo centenario, sino también el legado de su padre.