Aubocassa, la primera almazara en España que elaboró sus aceites bajo el concepto de “pago” ya tiene en el mercado desde finales del año pasado su AOVE 100% Arbequina; Aubocassa 2025/2026.
La variedad Arbequina originaria de la actual Palestina e introducida en el siglo XVII por los Duques de Medinaceli en España ofrece en el Pla de Mallorca unos perfiles más delicados y frutales. Además en esta añada nos explican desde la almazara que “tras un verano muy seco y cálido esta situación ha potenciado una mayor síntesis de polifenoles, ofreciendo un aceite de gran intensidad, acompañado de aromas magníficos de frutas”.
PVP Aubocassa 2025/2026 recomendado 19,95 euros botella de 500ml.
