Cata Maridaje
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Archivos anuales: 2026

MONTECILLO ROSÉ 2024, D.O.Ca RIOJA

Cuando se está delante de un vino de una bodega con más de 150 años de historia (1870), como mínimo te inspira cierta admiración, que se acrecienta cuando además dicha bodega se encuadra dentro del alma del grupo Osborne. Ya centrándonos en este rosé al más puro estilo “clarete” riojano se elabora dentro de un coupage 78% Tempranillo tinto y...

BODEGA CM MATARROMERA MEJOR PROYECTO DE ENOTURISMO

Bodega CM Mattarromera, ubicada en la localidad de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja) ha sido galardonada con el Premio Verema al Mejor Proyecto de Enoturismo 2025. Este reconocimiento es especialmente significativo al ser otorgado por votación popular por la comunidad Verema. Los premios Verema, a menudo denominados como los “Oscar del Vino”, distinguen actualmente la excelencia en el...

ELALBA DE EMILIO MORO, MEJOR VINO ROSADO DEL AÑO 2025

Bodegas Emilio Moro, bodega familiar con más de un siglo de tradición y presencia en Ribera del Duero y El Bierzo ha sido galardonada con el premio a Mejor Vino Rosado del año 2025 en los Premios Verema con Elalba de Emilio Moro, un vino que ha cautivado a los expertos por su frescura, elegancia y complejidad. Este reconocimiento...

MARQUÉS DE VARGAS GRAN RESERVA 2018: LEGADO, HISTORIA Y PASIÓN

Vino insignia de la bodega que habla de tradiciones. De larga guarda, elaborado exclusivamente en los años que prometen mayor longevidad, con una crianza de mínimo 24 meses en barricas de roble francés con algo de americano, seguido por, al menos 36 meses en botella. Un tinto robusto, con final largo, elegante, potente y con gran capacidad de guarda. El...

SUMARROCA LOGRA EL RECONOCIMIENTO DE CAVA DE PARAJE

Bodegas Sumarroca ha marcado un hito histórico en su trayectoria. Su prestigiosa marca de vinos Núria Claverol ha obtenido la distinción de Cava de Paraje Calificado para tres de sus referencias más emblemáticas: Núria Claverol Homenatge, Núria Claverol Blanc de Noirs y Nuria Claverol Allier. La categoría de Paraje Calificado se otorga exclusivamente a cavas procedentes de viñedos con características...

LUA DE COSTEIRA, ORUJO DE GALICIA I.G.

El mundo del aguardiente gallego no deja de sorprender por su calidad, pureza y riqueza del bagazo procedente de variedades autóctonas, en este caso mayormente de Treixadura, afinado en frío en depósitos de acero inoxidable. Bodegas Viña Costeira ha elaborado un orujo transparente, limpio y cristalino con un aroma fino, complejo, intenso con notas florales y manzana verde, asi como...

AGATHA RUIZ DE LA PRADA BORSAO

Agatha Ruiz de la Prada y Bodegas Borsao presentan una colaboración innovadora, que fusiona el saber hacer vitivinícola con uno de los universos creativos más reconocibles del diseño español. Fruto de este partnership nacen un vino tinto, un vino blanco y un estuche  que los une, todos ellos con un packaging icónico, vibrante y totalmente “agathizado”, reflejo directo del...

VIÑAS DEL VERO PRESENTA NUEVA IMÁGEN

Viñas del Vero inicia una nueva etapa con la renovación completa de su imagen de marca, un cambio que llega una década después de su último rediseño y que va mucho más allá de una actualización estética. Se trata de un profundo ejercicio de reflexión interna que reafirma la esencia de la bodega y su vínculo con el territorio,...

CARMELO RODERO 9 MESES 2024, D.O. RIBERA DEL DUERO

Beatriz Rodero enóloga de esta emblemática bodega familiar ha diseñado un vino en donde el respeto al terroir predomina sobre otras cuestiones. Fiel reflejo y esencia de la Ribera del Duero de siempre en donde la vitalidad y tanicidad de la uva Tempranillo del lugar se impone. Carmelo Rodero 9 Meses 2024 tiene que descorcharse con tiempo. La oxigenación hace...

GREGAL D´ESPIELLS 2024, D.O. PENEDÉS

Ya en los albores de la nueva añada hemos querido publicar este singular vino de la familia Juvé&Camps en donde el terroir D´Espiells marca una personalidad indiscutible. Moscatel de Alejandría y Gewürztraminer se funden para presentarnos un vino, yo diría casi único. Gregal D´Espiells 2024 es un blanco seco sometido a una maceración prefermentativa en frío para preservar aún más...
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LO + RECIENTE

MONTECILLO ROSÉ 2024, D.O.Ca RIOJA

Cuando se está delante de un vino de una bodega con más de 150 años de historia (1870), como mínimo te inspira cierta admiración,...

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