Archivos anuales: 2025

El Hilo de Ariadna, la emblemática propuesta enoturística de Yllera Bodegas y Viñedos, ha sido galardonada como Mejor Experiencia Enoturística de España en la décima edición de la International Wine Challenge Industry Awards, celebrada recientemente en Madrid. Los galardones considerados los “Oscar del vino”, distinguen a las empresas y profesionales que más han contribuído a la excelencia, la innovación y...

Familia Torres triunfa entre los Premios Vinari, el concurso de referencia para los vinos catalanes, con Gran Muralles 2020, que se ha coronado como el mejor vino de Cataluña. Este vino tinto adscrito a la DO Conca de Barberá ha obtenido el máximo galardón, además del Gran Oro en la categoría de tintos de guarda, en esta decimotercera edición...

Bodegas Martín Códax lanza su espumoso Martín Códax 85, un Brut Nature de edición limitada, que rinde homenaje a la singularidad del Val do Salnés y a la maestría del tiempo. Con una crianza en rima de 85 meses, este espumoso excepcional refleja la esencia más pura del Albariño, alcanzando una expresión única y compleja. Su burbuja fina y delicada,...

Detrás de una elegante botella, muy bien vestida, como es la tónica general de los vinos de Bodegas Protos, nos encontramos con un clarete de Cigales, claro ejemplo de estos vinos que han dado relevancia a esta comarca vitivinícola y que tanto gusta a las nuevas generaciones de consumidores como a los más veteranos ( el que suscribe es...

Nuevos datos de la industria global de bebidas confirman que el segmento NO/LOW ya no es un nicho, es una decisión consciente. Los formatos sin alcohol son los que más crecen en los mercados. El consumidor exigente pide vinos sin alcohol, pero con estructura, tensión y relato gastronómico: un vino gourmet sin alcohol que acompañe una carta ambiciosa, sin renunciar...

De la mano de Bodegas Altanza a tan solo 23 kms. de Logroño nos encontramos con este monovarietal de la variedad Sauvignon Blanc, muy poco habitual en tierras riojanas. Siguiendo con la peculiaridad el viñedo también se encuentra en la zona de Fuenmayor, muy cerca de la bodega. Altanza Sauvidnon Blanc es un blanco gastronómico, agradable y voluminoso. Un vino...

De Bodegas Llopart viene este espumoso corpinnat. Un rosado único, fruto de la mediterránea uva Monastrell (60%), la Garnacha (20%) y la Pinot Noir (20%). Alegre y vibrante, este rosado Brut nos ofrece una atractiva opción para disfrutar de las burbujas en cualquier ocasión. Ligera maceración en frío para extraer color y aromas de la piel de la uva,...

Durante el Congreso Internacional Alicante, capital histórica del vino Mediterráneo, se han realizado tres catas excepcionales. Una de ellas el Fondillón de Alicante fue el protagonista de la cata, que se realizó bajo el título: In Fondillón Veritas, con la dirección de Pedro Ballesteros MW y Ferrán Centelles. Un vino que encarna la identidad de Alicante, celebrando su tradición,...

Este año, el ciclo vegetativo en Ribera del Duero ha seguido un curso regular, sin adelantos ni retrasos significativos. Estas condiciones han marcado el carácter de la uva Tempranillo, que ha mostrado su mejor versión en suelos con buena capacidad de retención de agua. Álvaro Maestro, director técnico de Bodegas Emilio Moro afirma que, “El 2025 es un año en...

Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas presenta su propuesta para estas fiestas navideñas con una selección de sus referencias más exclusivas de Conde de San Cristóbal. Ubicada en la “Milla de Oro” de la Ribera del Duero, en el histórico Pago de Valdestremero, la Bodega Conde de San Cristóbal elabora vinos de finca y de parcela de alta gama. Oydor...