Archivos mensuales: septiembre 2020

Recientemente la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha reconocido la metodología de la producción de la uva pasa en la Axarquía (Málaga). Un “arte” de carácter agrícola, que se remonta a la época de los fenicios pasando después por los griegos, romanos, los árabes, que durante casi ocho siglos, y a pesar...

El pasado 28 de agosto se iniciaron la vendimia en Bod. Marqués de Montecierzo, siendo la variedad de uva chardonnay, la primera en llegar a las instalaciones de la bodega: y después pasaron la moscatel de alejandría, garnacha, merlot, tempranillo y finalmente la cabernet sauvignon. Esta vendimia 2020 la uva presenta un excelente estado sanitario, y se prevé una muy...

Dominio de Tares, una de las bodegas pioneras en El Bierzo celebra su 20 aniversario, y con esta vendimia conmemora la fecha en la que un grupo de amigos enamorados de su tierra fueron los responsables de la puesta en marcha de este proyecto con la única ilusión de descubrir al mundo las enormes posibilidades de las variedades autóctonas,...

Famila Torres organiza los días 12 y 19 de septiembre en su bodega Pacs del Penedés diversas actividades para compartir con los amantes del vino, y la naturaleza el momento más esperado del año. Estos son los esperados “Vendimia en familia” y “De la cepa a la copa”. “Vendimia en familia” consiste en un desayuno tradicional a pie de viñedo,...