Fiesta Movimiento es una iniciativa impulsada por primera vez por la CECRV (Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas) y que se celebrará el 20 de mayo en los lugares en donde 25 consejos reguladores propondrán individualmente.

El objeto de este acto es celebrar un día lleno de actividades en donde se profundizará en el consumo responsable de vinos con denominación de origen y su acto principal es un brindis con movimiento de la copa.

La D.O. Rías Baixas se ha sumado desde el primer momento a esta iniciativa y su acto principal lo hará en la plaza del Ayuntamiento de Cambados (Pontevedra). Un programa lleno de actividades que estará amenizado por el grupo pontevedrés La casa de los ingleses.

Fiesta Movimiento es una interesante iniciativa que esperemos se consolide a lo largo del tiempo y sea una manera de unir a todas las 69 denominaciones de origen de vino, además de difundir el consumo responsable de este maravilloso producto, que forma parte de nuestra cultura.

R.G.Q.

Una de las novedades que se podrán ver en el II Salón Solwines será la apuesta de Bodegas H. Calvente de Granada para este certamen, en donde podremos degustar alguno de sus interesantísimos vinos como los tintos Castillejos y Guindalera, así como Rosa-o o los espumosos Rania y Rania Premiun.

Una acertada propuesta de esta bodega granadina, en donde la hostelería malagueña podrá disfrutar y conocer los excelentes vinos que nos vienen de una ciudad limítrofe, pero que apenas se deja sentir en los restaurantes locales.

Bodegas H. Calvente tiene un viñedo que limita por la costa con Málaga. La influencia del mar es latente en sus elaboraciones, que no dejarán de sorprender.

Seguro que será una de las mesas más visitadas del salón. Más aún cuando dispone de representación en Málaga y la posibilidad de proveer a la hostelería malagueña. Una opción que facilitará enormemente su puesta en valor.

R.G.Q.

Dentro del ciclo de conferencias que organiza habitualmente la bodega jerezana Williams & Humbert esta vez le tocó a Manuel Pimentel, quien analizó las nuevas tendencias de consumo de vino y los retos a los que se tienen que enfrentar las bodegas y consejos reguladores.

Durante su disertación se expuso a los asistentes determinados datos del consumo del vino en el mercado nacional. Así, de los 40 litros por persona y año de los años 80 hemos pasado a 21 litros al cierre del 2015. Un dato muy por debajo de lo que cabría esperar para un país productor y de gran tradición vitivinícola como el nuestro.

Para Pimentel “no cabe duda de que hay factores sociales detrás de estas cifras”. Entre esos factores están que nos encontramos una sociedad urbana que consumirá naturaleza e idealizará lo natural. Una sociedad obsesionada por la salud, lo saludable, la calidad de vida, el estar en forma y que aspira a la eterna juventud. Una sociedad que valora el ocio y lo prioriza. Una sociedad con hábitos solitarios, que precisará socializarse. Una sociedad a la que le atrae la cultura del vino. Una sociedad digital, que toma sus decisiones de consumo por internet y que es al mismo tiempo consumidor y prescriptor. Una sociedad que exige calidad y diferenciación, o sea, un consumidor que quiere ser especial.

De todos estos asuntos Pimentel fué desgranando su opinión y sus reflexiones para compartirla con todos los asistentes.

R.G.Q.

“Sukura” Japan Women´s Awards es el concurso de vinos más grande de Japón. Tiene como jurado exclusivamente a mujeres, 406 jueces que forman la cata a ciegas, entre ellas: importadores de vino, sommelier, críticas y periodistas de vino.

En esta cuarta edición participaron 4212 vinos provenientes de 37 países y tan solo 23 vinos fueron los que recibieron la Gran Medalla Double Gold. Borsao Selección, un vino joven de Bodegas Borsao, D.O. Campo de Borja, es uno de ellos.

Josep María Pujol-Busquets, propietario de Alta Alella, ha presentado a su hija Mireia Pujol-Busquets, quien está asumiendo progresivamente las funciones de su padre en la empresa familiar.

También después de haber vendido la marca Privat al grupo Perelada ha presentado su nueva gama de cavas ecológicos Mirgin, que concita el deseo de la familia para que a corto plazo todos sus cavas salgan al mercado con la calificación Gran Reserva, con una crianza mínima garantizada de 30 meses.

Celler Scala Dei es la bodega fundadora de la D.O. Priorato y un referente de calidad incluso antes del redescubrimiento de la comarca en los años ochenta. Fueron los monjes cartujos quienes seleccionaron los mejores pagos de la zona y los primeros en la venta del vino embotellado en 1973.

El Grupo Codorníu adquirió esta bodega revitalizando este proyecto e impulsando estos maravillosos vinos a cuotas muy elevadas de prestigio, imagen y más calidad aún si cabe. Según hemos podido conocer en el II Salón Solwines se presentará el blanco Scala Dei Massipa, el rosado Pla de Angels y como vino tinto peculiar Scala Dei Masdeu. Además uno de los enólogos de la bodega asistirá al evento en donde compartirá sus impresiones con todos aquellos profesionales del sector que visiten este salón.

R.G.Q.

Vino sub 30 España 2017, el concurso compuesto por un jurado de jóvenes de menos de 30 años, ha premiado a Viñas del Vero Gewürztraminer 2016 (D.O. Somontano) y Altos de la Finca 2014 (Vino de la Tierra de Castilla) con la gran medalla de oro y medalla de oro a los vinos reseñados del Grupo González Byass.