WIN, la marca de vinos sin alcohol de Bodegas Win Sin Alcohol (Grupo Bodegas Familiares Matarromera), ha sido distinguida con el Premio al Mejor Vino Sin Alcohol en la primera edición de los Premios Casa Gourmet. Unos galardones “creados para destacar a los proyectos profesionales y productos que están elevando el vino y la gastronomía en España”.
Sobre este premio celebrado recientemente en Barcelona, Beatriz Moro, presidenta de Bodega Win Sin Alcohol afirmó, “En WIN trabajamos para que nuestros vinos sin alcohol conserven el alma del vino: el origen en el viñedo, la expresión de la variedad y la complejidad aromática. La tecnología de desalcoholización solo tiene sentido si está al servicio de la calidad y el placer gastronómico. Por eso, este reconocimiento que llega desde un entorno tan prescriptor, nos emociona especialmente”.
