Los cavas y vinos Juvé&Camps elaborados desde la cosecha 2015 son 100% ecológicos, fruto de la primera vendimia sostenible realizada ese mismo año, tras un proceso profundo de reconversión de sus viñedos, que duró 3 años. La apuesta de la bodega por la mejora de calidad de sus cavas y vinos le ha llevado a una producción sostenible, que respeta el medio ambiente en todos sus procesos de vinificación y elaboración. Desde la recogida de la uva hasta el prensado, Juvé&Camps protege y cuida, cada una de las variedades para garantizar así la máxima expresión de sus cavas y vinos. El Reserva de Familia 2015, cava insignia de la bodega estrena su primera añada ecológica, que ya nos acompañará para disfrutarlo en estas navidades.