La Fundación Familia Torres, creada en 1986 por la tercera generación de la bodega familiar del Penedés, colabora este año en siete proyectos sociales de diferentes ONGs españolas. Seleccionados siete proyectos de 64 presentados, cada uno de ellos cuenta con la implicación directa y personal de uno de los miembros del patronato de la Fundación, que está compuesto por las mujeres de la cuarta y quinta generación de Familia Torres y el presidente de la bodega Miguel A. Torres.

Tres de los proyectos seleccionados están orientados a la infancia, otros tres a mujeres en riesgo de exclusión social y el último dirigido a la asociación Autisme amb Futur del Penedés.

Bodegas Dominio de Basconcillos presenta su nueva versión de un vino moderno, joven, ligero y afrutado, Finca de Altura 2021, procedentes de cepas seleccionadas a una altitud entre los 940 y 960 metros, encarnando así la esencia del terruño y presentándose de una manera única y singular. Un vino en definitiva, versátil, que se adapta a distintos momentos del día y marida a la perfección con comidas tanto contundentes como ligeras.

Este vino procede de una viña, que vivió un invierno frío y una primavera lluviosa, seguidos de un verano cálido con noches frescas al final de la maduración, resultado de una cosecha excepcional, que se benefició de unas condiciones climáticas óptimas para la uva Tempranillo.

El prestigioso “Concours Mondial de Bruxelles”  ha hecho público los resultados de su ronda de vinos blancos y tintos de 2023 (edición celebrada en Pore -Croacia-), en la que dos elaboraciones de Bodega Cuatro Rayas, que combina la uva Verdejo con la Palomino Fino: ´61´Dorado N/V y ´61´Dorado en Rama N/V se han alzado con el máximo galardón, que otorga el certamen al ser calificados con sendas medallas de Gran Oro.

Este reconocimiento los convierte en los mejores vinos bajo la DO Rueda de la edición y, además, los sitúa entre los 20 mejores vinos de España de esta ronda de cata, en la que han participado más de 7.500 vinos procedentes de casi 50 países. De todos ellos, solo 73 referencias han sido calificadas con Gran Oro y, de estas, solo una veintena son de origen español, lo que ratifica la excepcionalidad de ´61´Dorado N/V y ´61´Dorado en Rama N/V, dos vinos que recogen la tradición  elaboradora de la bodega de la cooperativa mediante crianza biológica y oxidativa en botas históricas.

El paso de Cuatros Rayas por el certamen ha cosechado además dos medallas de Oro y cuatro medallas de Plata, que rubican la excelencia elaboradora de la cooperativa, con sede en la localidad vallisoletana de La Seca.

El programa internacional “Formador Oficial en Vinos de Rioja”, el de máximo nivel dentro de los ofrecidos por Rioja Wine Academy. Iniciativa impulsada por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja con el propósito de difundir el conocimiento sobre Rioja ha abierto el plazo de inscripción a su nueva edición, habilitado hasta el 23 de junio.

Dirigido a profesionales en activo del ámbito de la formación y la divulgación vitivinícola, el curso “Formador Oficial en Vinos de Rioja” tiene como objetivo formarles como instructores especializados en vino de Rioja, garantizando su nivel de conocimiento y el rigor de su discurso formativo para que, en consecuencia, sean capaces de educar y transmitir los conocimientos y pasión por Rioja a otros alumnos, impartiendo cursos sobre la Denominación en centros y foros de formación, escuelas de vino y otros espacios y plataformas educativas. Además, los formadores oficiales de Rioja prestan su apoyo a bodegas de la Denominación en su participación en las actividades de promoción de las campañas internacionales, que se lleva a cabo el Consejo Regulador.

La bodega Finca Rodma, presenta la segunda añada de su vino Finca Rodma Selección. Elaborado cien por cien con uvas de la variedad Tempranillo, vendimiadas en 2020, el vino consigue reflejar la excepcional calidad de la fruta de una cosecha que fue calificada como “Excelente” en la D.O. Ribera del Duero.

Tal y como explica Antonio Nieto, enólogo de Finca Rodma, “la añada 2020 fue más fresca que la 2019, menos concentrada y con mayor acidez. Por ello, durante el proceso de elaboración, se alargaron las maceraciones prefermentativas buscando extraer menos taninos en la fase final”. Asegura que de esta manera, “se ha conseguido pulir los taninos dando como resultado gran elegancia en nariz”.

Bodega Matarromera presenta su nueva referencia. Un vino elaborado con uvas de la variedad Albillo Mayor de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Fermentado y criado en barricas de roble francés. Esta uva, delicada y con gran personalidad es el resultado de la recuperación de viñedos con poca presencia, pero gran protagonismo en la Ribera del Duero.

Los viñedos de Albillo Mayor se encuentran principalmente en las zonas más altas de Ribera del Duero, donde el clima continental y los suelos calcáreos proporcionan un entorno ideal para el cultivo de esta uva. Una variedad histórica en la región, existiendo vestigios que se remontan a la Edad Media. El Albillo Mayor es una variedad de maduración tardía y se caracteriza por su resistencia al estrés hídrico, lo que le permite adaptarse bien a las condiciones extremas de la región.

Melior Albillo Fermentado en Barrica es el resultado de la pasión y el compromiso de Bodega Matarromera por crear vinos de excelencia. Sus uvas Albillo, cuidadosamente seleccionadas de los viñedos propios en Valbuena de Duero, han sido vendimiadas en el momento óptimo de madurez para capturar toda la riqueza y la esencia de la variedad.

Blaneo Rosé 2022 ha ganado la Medalla de Oro del Concurso Internacional VinoSub 30 España 2023, que este año ha celebrado su 8ª edición. Se trata de unos premios que dan a conocer vinos de alta calidad a un público joven siendo una forma de atraerles al consumo responsable del vino.

De este vino premiun que ha gustado al jurado, compuesto por 30 catadores jóvenes, que han catado a ciegas vinos de diferentes países, solo se elaboran 7.200 botellas.

Blaneo es la marca de Bodega Pagos de Araiz, en la D.O. Navarra, que representa los nuevos vinos, que abogan la claridad de su esencia monovarietal, elaborado con uva 100% Garnacha.

De las manos creativas de Giacomo Giannotti propietario y bar manager de Paradiso y en una presentación en directo, nació Doña Margarita en Penedés, el eco-cócktail triunfador del Torres Brandy Zero Challenge, la primera competición global de proyectos de bares sostenibles.

El eco-cocktail presentado por Giannoti fue ideado en el momento y para realizarlo, tuvo que utilizar los ingredientes, que proponían los organizadores, sin conocerlos de antemano. El nombre, Doña Margarita en Penedés es un homenaje a la esposa de Miguel Torres Carbó, tercera generación de esta saga de bodegueros y elaboradores de vino y brandy en el Penedés, y a su propia esposa, Margarita Sader, diseñadora, barwoman y parte importante en el alma de Paradiso.

La receta:

• 4,5 ml. Torres 15
• 15 ml. Magdala (Licor de naranja)
• 1 bar spoon de mermelada de frambuesa
• Cordial de limón, pomelo y miel local
• Lavanda fresca

La bodega Condes de Albarei, DO Rías Baixas, ha sido galardonada en la VIII Edición de los Premios Cooperativas Agro-Alimentarias de España en la categoría “Desarrollo Rural”. En esta categoría se valoraban las iniciativas llevadas a cabo de cara a fomentar la incorporación de jóvenes al mundo cooperativo, actividades para socios, patrocinio de eventos de la comunidad rural, oportunidades de empleo, mejora de vida de colectivos desfavorecidos o bienestar de la comunidad.

En este sentido la bodega ha avalado diferentes acciones en el ámbito del arte y el deporte acogiendo desde exposiciones, conciertos y galas en sus instalaciones, hasta el patrocinio de equipos deportivos. Condes de Albarei, también mantienen un lazo estrecho con las diferentes asociaciones sin ánimo de lucro de la comarca como son GaliciaAME, Familias Azuis o Boa Vida entre otras, colaborando en distintas actuaciones.