Bodega Cosme Palacio, arraigada en el municipio de Laguardia, presenta la añada 2019 de Cosme Palacio 1894 Blanco. Este vino proveniente de Viñedos Singulares, ubicados a los pies de la majestuosa Sierra de Cantabria, a más de 600 metros de altitud sobre el nivel del mar, encierra más de 125 años de tradición y excelencia. Un vino que captura la esencia única de su terruño y el compromiso inquebrantable con la calidad.

Cosme Palacio 1894 Blanco es un tributo al legado y la pasión que definen a Bodega Cosme Palacio. La nueva añada revela una armonía entre la variedad Viura y el ligero toque de la Malvasía. Su producción limitada de 2.390 botellas numeradas garantiza una experiencia exclusiva para los amantes del buen vino.

A este blanco se suma su hermano Cosme Palacio 1894 Tinto 2018 elaborado con la variedad Tempranillo, nace de un estricto proceso de selección de la uva, que respeta la autenticidad y el origen de cada viñedo. Se trata de un tinto caracterizado por su color rojo intenso con tonos azulados, acompañado de un aroma en el que se fusionan notas de fruta roja, hinojo y regaliz con toques minerales balsámicos, que culminan en un final envolvente, que perdura en el paladar.

Tapias de Marqués de Riscal ha vuelto a conseguir la máxima puntuación en los prestigiosos Decanter World Wine Awards, que se realiza en cata a ciega. En la edición de este año, la añada 2021 de este vino ha sido reconocida con 97 puntos y una medalla de Platino, repitiendo la misma puntuación de la añada anterior de Tapias 2020.

Desde su primera añada, Tapias se comercializa a través del sistema de la Plaza de Burdeos, uno de los mercados más antiguos del mundo y donde Marqués de Riscal comercializó sus vinos hace más de un siglo. Un vino que evoca a los que la casa elaboraba en sus inicios, con cierta influencia bordolesa en cuanto a métodos de elaboración. Tapias de Marqués de Riscal simboliza, así el regreso a los orígenes de los vinos de la bodega.

El próximo sábado 3 de agosto, Jean Leon celebra una nueva edición de La Noche de las Perseidas, su cita anual, que combina el vino y la gastronomía con la astronomía, una actividad que se celebra coincidiendo con el mes en el que se puede observar el fenómeno popularmente conocido como las Lágrimas de San Lorenzo.

La experiencia tendrá lugar en la bodega Jean Leon, en el corazón del Penedés, y consistirá en una masterclass sobre las Perseidas por parte del astrónomo Joan A. Catalá, del Observatori Fabra de Barcelona, y la observación de las estrellas a través de un telescopio, que estará disponible durante toda la velada.

A continuación, los asistentes disfrutarán de una cena al aire libre bajo la cúpula celeste armonizada con los cuatro vinos de Finca Calificada de Jean Leon: Vinya Gigi, Vinya Le Havre, Vinya Palau y Vinya La Scala. La cena contará también con la música en directo a cargo del DJ Jordi Vilella.

Después de un gran evento toca hacer balance y el World Verdejo Day ha batido todos los récords de participación este año. El homenaje a la uva Verdejo, el pasado 14 de junio ha conseguido aunar la administración y el aplauso a esta variedad autóctona de la D.O. Rueda, en países como Alemania, Países Bajos, Dinamarca, Canadá, Méjico, Suiza, Reino Unido, Puerto Rico y Estados Unidos. Todos ellos han acogido diferentes eventos para festejar el World Verdejo Day, con la presencia de los influencers más destacados, prensa especializada y demás prescriptores.

“Otro año más, el World Verdejo Day ha demostrado que nuestra uva Verdejo es altamente valorada a nivel internacional y que los vinos de la D.O. Rueda cuentan con una gran notoriedad alrededor del mundo por su altísima calidad, versatilidad y longevidad”, afirma Carlos Yllera, presidente de la D.O. Rueda.

Elalba de Emilio Moro nace con un objetivo, que no es otro que disfrutar. “En Bodegas Emilio Moro creemos en la importancia de apreciar los regalos que nos ofrece la vida de una forma pausada y consciente” explica Patricia Sanchez Moro, directora general y miembro de la cuarta generación de la bodega familiar. Hector Medina Moro, director de marketing de la bodega, añadía “Para nosotros Elalba es más que un vino. Es el acompañante perfecto para aquellos que ven la vida, como una experiencia exquisita donde las tendencias no tienen cabida, pero la calidad y el estilo sí”.

Por ello Bodegas Emilio Moro, se une a la firma de moda española, Philippa 1970, para ofrecer una experiencia única basada en los valores que ambas marcas comparten (elegancia, sofisticación, éxito y pasión) a través de una colaboración exclusiva en la que la nueva añada de Elalba de Emilio Moro 2023, que cuenta con 5.000 botellas, estará acompañada de dos accesorios, que ayudarán a elevar aún más los encuentros más esperados este verano: una cubitera y un antigoteo. Su diseño inspirado en el glamour y el espíritu libre de los años 70 aporta un toque de fantasía y exotismo a esta colaboración única que tan solo contará con 300 unidades de cada uno de ellos.

Formentera sigue siendo la joya del Mediterráneo. Con sus playas de arenas blancas y aguas cristalinas esta pequeña isla balear cautiva a sus visitantes con su belleza natural y su ambiente relajado.

Terenka Formentera se convierte en el hotel boutique para encontrarse con la gastronomía de la isla escondido en un mar de pinos y sabinas. Desde los platos tradicionales hasta las últimas tendencias culinarias.

El Rooftop es una terraza en donde disfrutar de una selección de platos raw que incluyen gambas rojas de Formentera, tartar de hamachi y ceviche de navajas, entre otras propuestas. Los platos dulces y postres destacamos el helado de hoja de higuera, la tarta de queso de aceite de oliva o los sorbetes elaborados al día con frutas de temporada.

Por otro lado, en The Garden: un espacio rodeado de dunas y olivos cuenta con una carta para comidas y cenas con platos como anchoas de santoña (con aceite de tomillo del propio jardin de Terenka), costillas de maíz, vieiras a la brasa, gnoccis de boniato con mantequilla y salvia, bogavante de Formentera o tartar de atún con jalapeño y bergamota.

Terenka Formentera se encuentra en la playa de Migjorn. Un hotel boutique de 35 habitaciones.

Bodegas Sumarroca con el cava Núria Claverol Homenaje 2016 ha sido galardonada con la prestigiosa medalla “Platinum” en el concurso internacional Decanter World Wine Award 2024. Este cava ha sido el único en recibir esta distinción en la presente edición del concurso, con una puntuación de 97 sobre 100.

El cava Núria Claverol Homenaje 2016, 100% Xarel.Lo de Bodegas Sumarroca ha conseguido sobresalir en esta rigurosa evaluación, reafirmando su calidad y excelencia con una nota de cata que lo define como: “Espectaculares aromas de manzana verde, limón y membrillo con un toque calcáreo tostado, que desliza con gracia sobre la mousse impecable y la vibrante costura de acidez. Pleno de encanto varietal y carácter con mucha vida por delante”.