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ALTANZA SAUVIGNON BLANC 2023, D.O.Ca RIOJA

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La Sauvignon Blanc es una variedad francesa reconocida mundialmente, que en España adquirió relevancia, cuando en la D.O. Rueda se posicionó compartiendo espacio con la Verdejo, gracias a que en 1974 una bodega riojana apostó por ella. Su origen español parte pues de Rioja y Bodegas Altanza ha sabido elaborar esta propuesta personificando un vino blanco seco y refrescante muy atractivo.

De color amarillo pálido limpio y brillante, Altanza Sauvignon Blanc 2023 se presenta con aromas tropicales de piña, papaya y mango con ciertas notas cítricas de pomelo y algo herbáceo y recuerdos de albahaca. Fresco, voluminoso, penetrante y estructurado en boca mantiene una entrada seca y persistente mantienendo presente esas frutas tropicales.

Un vino gastronómico, que armoniza muy bien con mariscos, arroces caldosos, queso semicurado, pescado y pasta.

Entramos de lleno en otoño y Altanza Sauvignon Blanc 2023 es ese vino que le permite disfrutar perfectamente en una época que antepone a los periodos navideños. Su precio sobre los 8 euros seduce a muchos bolsillos y su propuesta aún más.

Ricardo G.

BODEGA EMILIO MORO PRESENTA BESTIZO 2023

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Con más de cien años de historia, en el corazón de la Ribera del Duero, Bodegas Emilio Moro acaba de presentar Bestizo 2023, su primer vino elaborado con la variedad Mencía. Un paso importante para la bodega, hasta ahora conocida por la elaboración de vinos con Tempranillo y Godello, reforzando así su apuesta por nuevas variedades con el mismo compromiso con la calidad, que ha definido su historia.

“La incorporación de la Mencía a nuestra familia es un reflejo de nuestras ganas de evolucionar, ofreciendo a nuestros consumidores una experiencia diferente, siempre respetando el origen, que nos define”, explica Patricia Sánchez Moro, directora general de Bodegas Emilio Moro, que añade: “después de años de dedicación a los tintos de Ribera del Duero y nuestro trabajo con la Godello en el Bierzo, presentar nuestro primer Mencía es un orgullo y una responsabilidad”.

Su esencia y su carácter fresco, elegante y lleno de matices son alguna de las cualidades por las que la Mencía ha sido elegida por Bodegas Emilio Moro para seguir progresando, al mismo tiempo que rinde homenaje a la tradición vitivinícola, que siempre ha marcado su trayectoria.

IMPROMPTU ROSÉ MEJOR ROSADO DE ESPAÑA SEGÚN LA GUÍA SEVI

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Un año más el cuadro de honor de la guía de la Semana Vitivinícola, la revista decana del sector, cuenta con vinos de la Bodega Hispano Suizas, y en tres categorías diferentes. En el sector vino rosado de España está el Impromptu Rosé 2023, que logró la máxima puntuación de su categoría con 95 puntos, un clásico en esta guía, ya que no es la primera vez que el joven de añada de Bod. Hispano Suizas logra este galardón. También el Quod Superius, ahora con la añada 2019 ha vuelto a ser el vino de Bobal más puntuado de España. La tercera variedad tinta en extensión de viñedo sigue teniendo en Hispano su referencia y repite los 98 puntos del año anterior. Finalmente, el mejor Pinot Noir del país es según SEVI el Bassus Pinot Noir 2022 con 97 puntos.

JEAN LEON 3055 ROSÉ 2023, D.O. PENEDÉS

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El trabajo de Mireia Torres y su equipo técnico en Bodega Jean Leon, durante todos estos años, es digno de estudio en cualquier escuela superior de enología. Variedades de uva, comportamientos de las mismas por el cambio climático, compromiso medioambiental, riegos, y así un largo etcétera, que marca el compromiso y pasión por un trabajo excelente, que se transmite en cualquier propuesta, como es en este caso Jean Leon 3055 Rosé 2023. Un vino ecológico y vegano en el que podríamos adjetivar con muchos atributos dada su amplitud de sensaciones, que nos produce.

De color rosa pálido nacarado. La paleta frutal es amplia: frutos rojos (grosella, cereza y fresa) así como la presencia de aromas cítricos. Resulta tan atractivo y aromático, que ya en nariz cautiva.

Del primer envite en boca su buena acidez, frescura, intensidad y profundidad demuestra que Jean Leon 3055 Rosé 2023 lleva un trabajo enológico genial. Un coupage de Garnacha Negra y Pinot Noir seductor, que nos permite armonizar en el aperitivo, con platos de verdura, pasta, arroces y asados.

Estamos ante un rosado lleno de corazón y empeño. Su personalidad cautiva y su precio sobre 13 euros seduce. Enhorabuena.

Ricardo G.

CLOS GALENA: 25 AÑOS DE REFERENCIA EN EL PRIORATO

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Domini de la Cartoixa (más conocido por el nombre de su vino más icónico, Clos Galena) cumple veinticinco años encarnando el sueño de Miguel Pérez y Merche Dalmau, quienes, en 1999, prendados de la fuerza mística del Priorato, decidieron dar forma, a partir de 11 ha de viñedo propio (actualmente son cerca de 30 ha), a una bodega con vocación de sostenibilidad social y medioambiental.

“Una apuesta innovadora en aquel momento en un Priorat, que siempre nos ha enamorado y donde apostamos para elaborar vinos excepcionales”, como señala Merche Dalmau, CEO y propietaria de Clos Galena, y una de las dos mitades que dieron vida a este proyecto, encargada, tras fallecer de cáncer su esposo en 2013, d preservar la esencia de un proyecto muy personal manteniéndose fiel a una filosofía de respeto por el territorio y sus gentes.

Clos Galeona ha querido celebrar este primer cuarto de siglo, por una parte, recuperando alguna de las añadas históricas de Galena y Clos Galena procedentes de la enoteca de la bodega y, por otro lado, creando un vino conmemorativo, único e irrepetible: Clos Galena 25 años de un Sueño 2022, una edición limitada de 1.398 botellas elaboradas a partir de las uvas de cinco de sus parcelas más especiales.

“DE LA BODEGA A BELÉN” EN BODEGAS TÍO PEPE

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“De la Bodega a Belén” es la propuesta navideña de experiencias en Bodega Tío Pepe en Jerez. Durante este ciclo, se podrán disfrutar de diversas actividades relacionadas con la cultura, la enogastronomía y las tradiciones navideñas.

El día 4 de diciembre será el turno de Manuel Lombo y sus “Cantes de Diciembre”. Contará con un repertorio, que incluye una cuidada selección de villancicos tradicionales, así como otros compuestos por él.

El día 5 de diciembre, el espectáculo “Jerez, Flamenca Navidad”, que contará con la colaboración de artistas como Felipa del Moreno y David Carpio. El grupo Flamenkeria trae a González Byass la esencia de la Navidad de Jerez. Artistas de las principales familias gitanas y cantaoras de Jerez (los Zambos, los Heredia, los Malenas, de los Reyes…) harán disfrutar de los villancicos tradicionales más bonitos alrededor de la zambomba.

NACE PAGO DEL CIELO 2019 DE BODEGA FAMILIA TORRES

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Pago del Cielo, la bodega propiedad de la Familia Torres, presenta un elegante Tempranillo de producción limitada, que nace de los viñedos propios, cuya singularidad radica en sus suelos, edad y ubicación. Bautizado con el nombre de la bodega en la D.O. Ribera del Duero, Pago del Cielo 2019, recoge la esencia de las viñas viejas, que se subliman al combinarse, dotándolo de complejidad, frescura y finura.

 

“ En los últimos 10 años, nos hemos centrado en la tierra, identificando las mejores zonas, viñedos y parcelas. Aprendiendo sobre los suelos “, concreta Juan Ramón García, enólogo al frente de la bodega desde sus inicios hace 20 años. Y añade: “ Pago del Cielo 2019 es el resultado del conocimiento adquirido durante años y la expresión máxima de nuestras viñas más preciadas, El Obispo y Las Tenadas, situadas en las mejores zonas de Ribera del Duero y con suelos diferentes que se complementan muy bien “.

PVP recomendado 75 euros.

COVIDES PRESENTA EL VERMUT DUC DE FOIX

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Covides saca al mercado este año su nuevo vermut dentro de la gama Duc de Foix. Su concepción comienza con la elaboración de un vino blanco especialmente pensado para ser la base del vermut. Posteriormente, a la planta elaboradora de vermut, se añadirán todos los ingredientes para su elaboración: azúcar blanco, caramelo y un macerado único de plantas aromáticas que le confieren su aroma y sabor característico.

Vermut Duc de Foix presenta un color ambar; complejo, cítrico y aromas a saúco que responde perfectamente al calificativo de aperitivo.

Duc de Foix vermut es un producto de alta calidad, que combina la tradición y la innovación en su elaboración. Su sabor y aroma son únicos y lo convierten en un excelente aperitivo.

1866 MASTERS ́ EDITION, UNA JOYA ENOLÓGICA DE OSBORNE

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1866 crea una nueva solera con doble destilación y doble envejecimiento, que da origen a 1866 Masters ́Edition. Una edición limitada y revolucionaria que marca un hito en la historia de la marca, ya que es la primera vez que se crea una nueva solera y un nuevo brandy con las holandas históricas de 1866.
Exclusiva edición desarrollada por el Master Blender de la marca, Marcos Alguacil, en colaboración con la Master Distiller de Osborne Virginia Martín.
1866 Masters ́Edition se ha creado mediante el blend de las holandas seleccionadas de doble destilación, alguna de ellas con más de 30 años de vejez de promedio, y varias escalas del brandy 1866 original culminando con una nueva solera de 16 escalas con doble destilación y doble envejecimiento promedio final de 18 años.
Con esta nueva edición, Osborne se consolida como líder en colaboración de brandies de alta gama. Su
PVP se sitúa en 160 euros.

VIÑA SOL PRESENTA UN MONOVARIETAL DE SAUVIGNON BLANC

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Viña Sol amplía su gama de vinos e incorpora un nuevo monovarietal elaborado con Sauvignon Blanc, que se suma a las tres referencias con las que cuenta la marca en España: Viña Sol Ecológico (elaborado principalmente con Parellada y Garnacha Blanca), Viña Sol Rosé (Garnacha, Cariñena y variedades mediterráneas) y Gran Viña Sol (Chardonnay).

Viña Sol Sauvignon Blanc se estrena con la añada 2023, mostrándose delicado en nariz, con finas notas vegetales y frutales, que recuerdan al maracuyá, mientras en boca es ligero, agradable, fresco y sedoso. Idóneo como aperitivo y para acompañar ensaladas, pescados al horno, a la plancha o elaborados con salsas delicadas.

PVP recomendado 5,60 euros.

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