El cooperativismo sirvió en su momento para ayudar a frenar la despoblación de pequeños municipios, sobre todo en Cataluña, Castilla La Mancha y Andalucía fortaleciendo en la unión de sus habitantes su economía, que se fundamentaba en el campo.
Agrícola Corbera d´Ebre es un claro ejemplo del cooperativismo, pero con matices muy significativos. En algunos casos apasionante gracias entre otros por personas como Jordi Miró y su hija Andrea, del que nos referiremos más adelante.
Nos situamos en Corbera d´Ebre, un municipio que se encuentra a tan solo 76 kilómetros de Tarragona, con solo 1.000 habitantes, que se tuvo que reinventar después de la Guerra Civil, pues los bombardeos de la aviación italiana y el grupo condor desmantelaron literalmente el municipio.
De alguna manera, gracias a los supervivientes en 1959 un grupo de viticultores se unieron en cooperativa y constituyeron lo que es hoy Agrícola Corbera d´Ebre. Una bodega productora. Aún falto de infraestructura para el enoturismo, pero con una apuesta por la modernidad y pragmatismo incuestionable. Eso si, respetando y trabajando casi exclusivamente sus variedades autóctonas: Garnacha Blanca y tinta, Cariñena, Parellada, Macabeo y algo de Syrah.
Referirnos de Agrícola Corbera d´Ebre es entrar en un mundo de emociones, compromiso, dedicación y amor a su tierra. Sus vinos blancos se caracterizan en término general por altas intensidades de sabor en boca, mientras que sus tintos son en general potentes y con cierta astringencia.
Originalidad en el diseño de sus etiquetas al igual que los nombres con que se visten sus vinos, que salen al mercado como: Gots, Mas del Tío, l´Home Peix, Giravolt, Quatre Vint, La Muntera, La Ciquesta de Corbera y el Sense Limits (vino solidario). Vinos que esperamos catar en solwines.es durante esta primavera ya en ciernes.
La innovación y modernidad vienen entre otros de la mano del bodeguero Joan Miró, tan comprometido con su bodega, como con la cooperativa fundada entre otros por su padre. Joan, como Andrea sacaron adelante un proyecto basado en las cualidades de la variedad de uva Parellada y mediante un proceso de vinificación lograron estabilizar el vino a 9% vol. No es un vino desalcoholizado, sino mediante el know- how de su hija pudieron elaborar un vino bajo en alcohol de tan solo 9% vol. con la marca Nakens, que lo publicamos recientemente en fecha 31 de enero.
Un ímprobo trabajo, que obligó al consejo regulador de la D.O. Terra Alta modificar sus estatutos, con el visto bueno del INCAVI.
Agrícola Corbera D´Ebre es pues una pequeña cooperativa con una producción de 1,5 millones de Kgrs. capaz de elaborar grandes vinos con la impronta de su tierra.
Ricardo G.
