Celler Masroig acaba de lanzar al mercado Macabeu Zero, su primer vino sin alcohol, que garantiza disfrutar de una copa de buen vino 0%. Y es que siendo una bebida sin alcohol, conserva los polifenoles y antioxidantes; los componentes más beneficiosos del vino, y aporta menos calorías. Un vino ligero, aromático y fresco para brindar sin límites.
Macabeu Zero es un monovarietal sin alcohol donde la uva fermenta de manera tradicional en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada, y una vez elaborado el vino, se lleva a cabo un delicado proceso de desalcoholización con la mínima intervención para no alterar los aromas, ni sabores de la uva, respetando así al máximo el producto final.
